| Café del SOL～福岡人氣第一鬆餅 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓（微風信義） 電話：02-27228260 營業時間：星期日～四 11:00–21:30．星期五～六 11:00-22:00 |
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交通位置：
在捷運市政府站下車，從3號出口出來，直接右轉就可以接到微風信義的B1，
再搭乘手扶梯上二樓， 走到連接其他百貨公司的天橋，店址就位在天橋旁的角落。
福岡人氣第一鬆餅～Café del SOL。
粉色系的內裝，滿是粉紅泡泡，我想少女心很快就會噴發，這絕對是網美必訪的甜品名店。
在斜對面還有一區客席，平日似乎未開放的樣子，很適合拍照。
正值草莓季，蛋糕櫃裡全是冬季限定的草莓系列甜品。
MENU封面與草莓限定商品DM。
除了主打五公分高各式口味的舒芙蕾鬆餅之外，也有義大利麵和燉飯及沙拉。
飲品則有咖啡/茶/氣泡飲/冰沙等可選擇。
當然少不了Café del SOL的詳細介紹囉！
低消是一杯飲品，我們是為了草莓季限定套餐而來的。
拿鐵咖啡170元跟抹茶拿鐵180元，價格算是蠻高的。
上頭都有可愛的拉花，光用看的就很療癒，咖啡是濃郁的基底，喝起來口感不錯，
抹茶的話喝起來就很有京都味，我喜歡。
再來就是這個要價520元的草莓季限定套餐。
這個視覺效果真的很迷人。
微風信義限定的套餐內容有：櫻桃草莓舒芙蕾厚鬆餅+草莓生乳捲＋草莓塔。
這個厚度達五公分的福岡人氣舒芙蕾鬆餅，
入口後軟綿綿的，讓我幾乎忘了他的存在，滿滿的空氣感，好不真實。
說真的原以為會像在日本吃到的舒芙蕾鬆餅一樣，會帶著濃郁蛋香的厚實口感，
但入口後還真是有點小小的失望說，入口後真的是有點空虛，
草莓生乳卷跟草莓塔表現也平平，說真的，視覺效果勝過甜品的美味，
這兒應該適合拍拍網美照吧！真要吃舒芙蕾鬆餅的話，
個人覺得還是誠品南西的FLIPPER’S奇蹟的舒芙蕾鬆餅會比較有感覺喔！
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