位於台中清水區的阿財米糕店，美味一直在流傳著，
每每南下經過清水時，總是有一股魔力，
會讓我為了他的美味而把車開下交流道，
小店受歡迎的程度，就是每到假日，總可看見攤位前長長的排隊人潮。
三角窗的店面相當醒目，店內沒有太多的裝潢，
卻還是吸引著來自各地的饕客，除了將店內坐得滿滿之外，
外帶區的盛況也從未冷過。
店裡店外，真的是熱鬧滾滾。
雖然是以獨特的清水米糕聞名全台，其實店內還有其它的美味可以選擇。
清水阿財的米糕可說是相當入味，上頭附的肥肉大小適中，
吃起來不會有太多的油膩感。
我都習慣加點一顆滷肉蛋，將其搗碎後與米糕一起食用，
喜歡嚐鮮的您，不妨可以試試這美妙的滋味。
粒粒分明的口感，在灑上香菜與淋上甜醬後，更是美味。
放在肉汁裡滷的相當透的滷肉蛋，蛋黃相當的入味，
跟米糕一起享用，豐富了口感。
乾麵其實也蠻好吃的，尤其是淋上了古早味的甜辣醬之後。
一整個香氣四溢的，真的會讓人一口接一口。
阿財米糕的湯也有蠻多選擇的，較常見的有貢丸湯，一次還給三顆。
金針排骨湯。
濃郁的香菇雞湯，除了雞肉塊頭大之外，香菇也好吃，是您不可錯過的好湯頭。
眾多的湯品中，最特別也推薦您必點的就是這碗枸杞腦髓湯囉！
人家說吃腦補腦，雖然這腦髓看起來有點讓人怕怕的。
嚐起來的口感就像是豆腐花那樣，與微甜的枸杞一起享用，還蠻好入口的。
假日若是來到清水阿財米糕，真的要趁早，
太晚到的朋友，可是會吃不到這在地的好味道喔！
店家資訊： 阿財米糕店
地址：台中市清水區西寧路105號
電話：04-26229853
營業時間：10:00~20:00(週一公休)
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