這一趟的京都賞楓行，除了規劃必訪的紅葉名所之外，
對於在地的美味，總是要嚐嚐不同的料理，
這一天，賞完了迷人的紅楓之後，
特別選了我所喜愛，也是源自於日本的燒肉來當做今日的晚餐。
本格燒肉チファジャ四条木屋町店，就位於熱鬧的四条鴨川旁，
這家店也算是日本頗富盛名的連鎖燒肉店。
採取吃到飽的方式，以食材的數量區分為1980、2480、2980三種價位。
準備大快朵頤的我們，店門還沒開就頂著冷風癡癡的在外面等著。
餓昏的我，竟然傻傻的選了最貴~2980的價位，有120種的食材可選，
但用餐的時間只有90分鐘啊，而且最後點餐是30分鐘前，
邊烤邊吃的同時，我和卡拉是越想感覺越不划算。
我想下次若是再來的話，應該只會選1980或是2480的價位就好，
因為90分鐘之內，根本吃不了太多的食材。
店家還會限制燒肉的食材部分，一次最多只能點三種，
而且除了燒肉之外，還有涼拌的小品、湯、麵以及沙拉和甜點可選擇，
不然您也可以加價，將時間延長為120分鐘！
另外飲料喝到飽的話要加400，酒類喝到飽的部分則是還要加到800。
介紹完用餐方式，來看看店內的情況，四条木屋町店為兩層樓的營業空間，
我們被安排在靠裡面的長桌用餐，前面的部分則設有四人的座位。
這樣的空間，說真的在寸土寸金的京都市裡，已經算是寬敞了，
雖然對我來說感覺還是有點擁擠。
桌上則擺上了盤子以及三種的調味料，另外還有服務鈴，
要加點時，按一下服務生就會過來，不過室內空間有點昏暗，
GRD雖然有1.9的大光圈，但照出來的還是有點糊糊的。
由左至右分別為味噌、辣醬以及檸檬汁，每一種沾醬我都倒了一些來嚐嚐，
不過大概就沾了一次以後，這些沾醬就完全都沒碰。
一開始就會自動送上桌的基本盤~牛舌。
稍微烤一下後，將牛舌捲著新鮮的青蔥一起食用，嗯！果然是美味
(我說燈光真的很暗，您應該相信了吧！ㄎㄎ…….)。
接著就是三種肉類的燒肉拼盤，看著中文菜單上寫的，
分別是拘泥里肌肉、牛排骨和豬頸部肉。
不過這些肉類都是以特別味噌醬醃漬過，
嚐起來口味超重，就是甜甜鹹鹹的滋味，所以我才說那倒好的沾醬，後來都沒用到就是這個原因。
看著有越吃越渴的趨勢，除了原味的牛舌再來一盤之外，
真慶幸一開始有多花400來個可爾必思暢飲。
換換口味，來個雞軟骨試試，只是沒想到一上桌就讓人打退堂鼓，
底下竟然淋了滿滿的油，嚐起來一點也不脆口。
既然有120種食材可選，狂吃燒肉之下，還是點了碗牛筋湯來試試味道。
雖然牛筋只有小小塊，但湯頭的滋味還不錯唷！
最厲害的是卡拉竟然還吃得下這碗茶泡飯。
為了把握短短的90分鐘用餐時間，一邊拍照一邊吃，還真是有點手忙腳亂的，
點到最後不知道要點什麼的話，從菜單上單價最貴的和牛下手就對啦。
我想服務生應該是會教一下客人烤多久最好吃才對，
或許是語言不通的關係吧！我看他們把肉送上來之後，就快步離開，
是說就算他想教，我也聽不懂才對吼。
還好在台灣有練過，也或許是食材真的不錯，這特等和牛還真是美味啊！
最後點餐時間到，再來一盤燒肉拼盤吧！這次還特別指了菜單上的鹽味拼盤。
服務生點了點頭似乎表示了解的感覺，
不過最後送上桌的還是跟第一盤一樣的醃漬方法啊！(快崩潰了)
早早就送上的飯後甜點，哈哈！已經有點溶化的冰淇淋，
只好三口當兩口吃囉，結束了手忙腳亂的這一回合，
說真的，這家店的燒肉食材口味還算不錯，若是人在日本的您，
想嚐嚐日本燒肉的滋味，倒是可以來嚐嚐，
但真的不用像我們一樣傻傻的花大錢點了最貴的，
只要點低價位的來試試口味就行啦！
店家資訊：本格燒肉チファジャ四条木屋町店
預約電話：075-252-4129
營業時間：17:00～04:00(最後點餐3:30)
地址：京都市中京区高瀬川筋四条上ル紙屋町674-2
交通資訊：
京阪本線四条駅徒歩2分
阪急京都線河原町駅徒歩1分
官網：http://chifaja.com
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吼~四条鴨川價位比較便宜耶~
真的，90分鐘好短，上肉速度好慢，
根本吃不飽阿~~
版主回覆：(12/11/2014 02:23:53 AM)
吃是吃的飽，不過要吃好快好快才行 哈哈