來到有水梨王國之稱的台中東勢，讓身為東勢子弟的我更是備感親切，
趁著農遊百棧嚐鮮大使的踩點活動，讓我重回這塊熟悉的土地，
古樸的紅磚牆，泛黃的老竹筒，古早味十足的三合院建築，
石圍牆酒莊除了飄著酒香之外，更能展現出純樸的客庄風情。
一腳踏進石圍牆酒莊裡，映入眼簾的是一棟古樸的紅磚牆建築，
在藍天與綠葉的襯托之下，更顯耀眼。
牆上大大的酒字，伴著古早的稻穀機，
將石圍牆堅持傳統的客家釀酒精神展露無遺。
側門則將石圍兩字融入了門聯之中，
讓人還沒進到酒莊裡就已陶醉在美麗的詩詞裡。
走進酒莊內，一股淡淡的酒香瀰漫在空氣之中。
以傳統的釀造手法，精釀而成各種帶著果香的甘醇好酒。
在品味的同時，也能感受到果實的芬芳以及美酒的樸實厚勁，
也因為這樣的堅持，讓石圍牆的各式酒品，在激烈的競爭中，總是能獲得肯定。
沿著無障礙設施的坡道可以到達2樓田媽媽風味餐廳。
雖然酒是石圍牆的魂，但主人家秉持著好客的精神，
在酒莊2樓以舒適且貼近客家本色的空間，提供旅人最好的服務。
來者皆是客，沒有最低消費的限制，提供免費的茶水，
讓旅客能深刻的感受到早期的奉茶精神。
戶外的部分設置了大面的塗鴉黑板，讓來此遊玩的小朋友，也能夠盡情的揮灑，
不會因為這裡只有他們不能接觸的酒，而感到無趣。
內部的擺設可說是古色古香，一根根竹筒搭成的天花板，
客家花布點綴其中，內圓外方的餐桌尤其特別。
雖是充滿客家傳統意象的旅人空間，
在這也喝的到香醇的illy咖啡唷!
親切的莊主，帶著孫女和我們話著家常，天南地北無所不聊，
點點滴滴的述說著東勢地區過往的風光歲月。
酒莊的經營相當多元，除了免費的奉茶以及品酒之外，
還有經過認證的田媽媽餐廳，提供道地的客家風味合菜，
每一道都是再簡單不過的菜色，每一口都是既熟悉又讓人會思念的美味，
除了微醺的浪漫，石圍牆酒莊裡也有讓人會忘不了的滋味。
就連我們李前總統也指定來到石圍牆用餐，嚐過之後也對他們的美味讚不絕口。
在享用完美味的一餐之後，您也可以跟著老婆或是女朋友，
來場個性DIY紀念酒，製做一瓶完全屬於自己風格的酒。
以二鍋頭為主體，加入代表著12星座的各式花草，
從酒的裝填到瓶身的點綴以及外盒上的彩繪剪貼，
您都可以天馬行空，自由發揮，透過與另一半的合力，
製做出專屬於您，且是獨一無二的紀念花草酒。
更特別的是，莊主還在酒莊的對面，成立了小瓢蟲有機農場，
以尊重大自然法則的自然農法，種植了各式有機無毒的蔬菜。
從健康養生的秋葵到青椒以及水果玉米，都可以現摘現吃，
清脆且多汁的美味口感，讓一向不愛蔬菜的我，可是一口接著一口吃。
我的故鄉是美麗的客家山城～東勢，石圍牆酒莊則是一個有人情味的好地方，
來到這裡除了能夠品嚐到莊主用心精釀的各式美酒之外，
更有一道到吃過之後會讓人懷念的道地客家美味，
跟著愛人來瓶專屬的DIY花草酒，還可到有機無毒的開心農場品嘗有如水果般鮮甜的蔬果，
石圍牆的一切，絕對值得您一再玩味。
（飲酒過量，有礙健康）
景點資訊：石圍牆酒莊
地址：台中市東勢區東蘭路196-65號
電話：04-25879197．0932552766
營業時間：10:00~17:00（周一、周二公休）
官網：http://sweetcharm.smartweb.tw/
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