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台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

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 奶油酥餅的故鄉之稱的裕珍馨,開業至今已有45年的歷史,
其與聞名全台的大甲媽祖~鎮瀾宮、大甲蓆合稱為大甲三寶,
連續兩年榮獲台中十大伴手禮「首獎」的殊榮,可見其美味,深受消費者的喜愛,
而產品口味的不斷創新,更是裕珍馨可以屹立不搖,邁向一甲子的主要動力。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

 
這一次來到台中,當然不能錯過這款百吃不膩、不吃會想念的奶油酥餅了,
以饀軟Q、天然奶油香聞名的「奶油酥餅」,向來是我們家的最愛,
雖然現在網購很方便,但是每回來到大甲,總還是會親自來到店裡,
除了品嚐酥餅的美味之外,當然不會忘記帶個幾盒回家,與親朋好友一同分享。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

除了奶油酥餅之外,以大甲產地聞名的芋頭,

作為內饀所研發出來的一系列產品,也是不能錯過的平價好滋味,
其中以這款紫玉酥最為出名,其使用了芋頭、麻糬和牛奶等食材,
加上不斷的創新與改革,至今已研發至第三代的媽祖餅。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

以象徵慈悲柔軟媽祖心而名命的媽祖餅,內餡以馥郁香濃的『大甲芋頭』、

溫潤養生的『桂圓﹝福肉﹞』為主,加上層層包覆的酥皮及Q軟的麻糬,
交織出多層次的口感,豐富了咬下每一口後的味蕾。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

另外裕珍馨的「鳳梨酥」以台灣盛產的土鳳梨為餡,

採用牛奶中提煉的天然奶油製成金黃色的外皮,
在參加「愛上台中鳳梨好酥」的活動時,
在口感與口味特色、視覺包裝創意特色、品牌質感形象特色奪得首獎『金賞獎』,
這款『金賞纖果鳳梨酥』,一入口就是香味十足、酸甜度相當的適中,
在地的台中口味,廣受各界好評。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

二樓則是去年成立的大甲三寶文化館,不定期展出的各式主題,

讓遊客在採購伴手禮的同時,還能兼具在地文化傳承的重任。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

這回來還看到了創意的新甜點~南瓜蛋糕,

以戚風蛋糕為主體,口感鬆軟,不僅入口即化,
還有南瓜的天然清香,獨特又討喜的外盒更是可愛到不行。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

芋香桂圓蛋糕,甘甜的桂圓香,搭配綿密的蜜漬芋頭角,

再配上表面滿滿的核桃粒,增加了不同的口感又兼具滋補養生功效,
特殊的風味令人回味無窮。
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

因為用心與創新,開發出許多美味的特色產品,

加上平易近人的價格,也為裕珍馨帶來了無限商機,
下回來到台中,千萬別忘記走一趟大甲,
除了祈求大甲媽祖的保佑之外,也千萬別錯過平價好滋味的玉珍馨!
台中伴手禮|美味餅藝.裕珍馨

店家資訊:裕珍馨旗鑑店
地址:台中市大甲區光明路67
電話:04-26872559
 

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