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台北中山美味|國賓飯店粵菜廳~掛爐烤鴨真美味,預約才吃的到

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近來口福不錯,才剛享用完第一名的蘭城晶英烤鴨沒多久,
又有佛心來的金主請客吃烤鴨,
既然能吃就是福,其他就不用想那麼多啦,
今晚,我們就約在台北國賓飯店的粵菜廳見面囉!
台北中山美味|國賓飯店粵菜廳~掛爐烤鴨真美味,預約才吃的到

台北國賓大飯店粵菜廳
地址:台北市中山區中山北路二段63號2樓
電話:02-21002100
營業時間:11:00~14:00/17:30~21:00

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交通位置

老字號的國賓飯店,相信為數不少的朋友都曾光臨過,
既然取名為國賓,相信也招待過不少賓客才對,
既然是粵菜廳,當然少不了聘請來自香港的師父坐鎮,
已呈現出最道地的廣式料理。
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雖然是老飯店,但粵菜廳的裝潢應該是有翻新過,
用餐的環境極具現代感,車水馬龍的中山北路,可說是一覽無遺。
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吃飯皇帝大,吃鴨話不用多,油亮的外表,肥美的體型,
光用看的就讓人口水直流啦!
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再一次欣賞片鴨秀。
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師傅一邊片,一旁的小姐忙著把肉包在餅皮裡,
深怕餅皮冷掉,現場還會將餅皮放在蒸籠上蒸熱一些再送上桌。
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最常用到的第一吃,把肉跟蔥還有油膏一起包在餅裡吃。
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片剩下的肉,就繼續包著吃。
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我這個愛肉成痴的,當然是直接夾起來往嘴巴送啦!
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說真的,師傅片的厚度比起一般長吃到烤鴨來的厚,
我想應該是這隻鴨夠肥美吧!不過這樣的厚度,我真的好喜歡。
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第二吃就是全部拿去炒,一上桌就香氣四溢,
麻煩白飯先來三碗,不夠我再跟您說嘿!
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這一回,大大小小剛好坐滿了一桌,一隻烤鴨當然無法滿足大家的胃口,
所以我們又多點了幾道名菜以及一些港點,
雖然這些都只是今天的配角,但大餐廳還是有一定的水準,
這一路吃下來,口味上可都沒讓人失望。
芥籃炒香菇。
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厚厚的蛋片裡還藏著蚵仔,相當特別的組合。
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蘆筍與杏鲍菇為主的時蔬,一整個甘甜!
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外皮酥脆的腐皮蝦仁捲。
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滿滿的蝦仁,真是讓人大滿足。
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色彩繽紛的鳳梨蝦球。
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都點了全鴨了,就是忘不了油雞的美味。
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蝦仁燒賣
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肥美的蝦仁,我的膽固醇又要飆高了。
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汁多味美的小籠包。
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辣過癮的鳳爪。
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還有煎的金黃的好吃蘿蔔糕。
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每一片都厚度十足,吃起來真的很過癮。
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湯也相當特別。
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裡頭除了魚片之外,還有皮蛋。
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我家公子只要看到就會點的炒飯,貴鬆鬆溜,
不過師傅還是把這飯炒的粒粒分明,還好沒花冤枉錢。
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圓滾滾的奶皇包,小心吃阿,真的會燙口的。
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最後再來幾個甜點,為這頓吃的開心的大餐畫下完美的句點。
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國賓粵菜廳的烤鴨,肥美多汁但不油膩,
吃法雖然沒有太多的變化,像我們一鴨兩吃的價位大約2000元左右,
跟其他烤鴨名店來比,價格上比是真的比較貴一些,
但是他的美味,還是值得喜歡烤鴨的您來品嚐看看。
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