近來口福不錯,才剛享用完第一名的蘭城晶英烤鴨沒多久,
又有佛心來的金主請客吃烤鴨,
既然能吃就是福,其他就不用想那麼多啦,
今晚,我們就約在台北國賓飯店的粵菜廳見面囉!
台北國賓大飯店粵菜廳 地址:台北市中山區中山北路二段63號2樓 電話:02-21002100 營業時間:11:00~14:00/17:30~21:00 |
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交通位置
老字號的國賓飯店,相信為數不少的朋友都曾光臨過,
既然取名為國賓,相信也招待過不少賓客才對,
既然是粵菜廳,當然少不了聘請來自香港的師父坐鎮,
已呈現出最道地的廣式料理。
雖然是老飯店,但粵菜廳的裝潢應該是有翻新過,
用餐的環境極具現代感,車水馬龍的中山北路,可說是一覽無遺。
吃飯皇帝大,吃鴨話不用多,油亮的外表,肥美的體型,
光用看的就讓人口水直流啦!
師傅一邊片,一旁的小姐忙著把肉包在餅皮裡,
深怕餅皮冷掉,現場還會將餅皮放在蒸籠上蒸熱一些再送上桌。
說真的,師傅片的厚度比起一般長吃到烤鴨來的厚,
我想應該是這隻鴨夠肥美吧!不過這樣的厚度,我真的好喜歡。
第二吃就是全部拿去炒,一上桌就香氣四溢,
麻煩白飯先來三碗,不夠我再跟您說嘿!
這一回,大大小小剛好坐滿了一桌,一隻烤鴨當然無法滿足大家的胃口,
所以我們又多點了幾道名菜以及一些港點,
雖然這些都只是今天的配角,但大餐廳還是有一定的水準,
這一路吃下來,口味上可都沒讓人失望。
芥籃炒香菇。
我家公子只要看到就會點的炒飯,貴鬆鬆溜,
不過師傅還是把這飯炒的粒粒分明,還好沒花冤枉錢。
國賓粵菜廳的烤鴨,肥美多汁但不油膩,
吃法雖然沒有太多的變化,像我們一鴨兩吃的價位大約2000元左右,
跟其他烤鴨名店來比,價格上比是真的比較貴一些,
但是他的美味,還是值得喜歡烤鴨的您來品嚐看看。
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