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台中新社|除了金針花,沐心泉裡也可賞櫻花與楓葉

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層層疊疊的山巒之中,有座宛如桃花源般的仙境,
依循著季節的變幻,上演著不同的迷人花語,
群山環繞著農場,聽到的是鳥語,聞到的是花香,
在沐心泉休閒農場裡,處處都有大自然最和諧的天籟。

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沐心泉休閒農場就位於全台最美麗的山城~台中市新社區,
擁有將近八公頃的廣闊山林,海拔在600-900公尺之間,
滿山的綠意與花草,餐廳的一瓦一木,都是主人家胼手胝足辛苦所建立。

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走進原木所搭建而成的餐廳,有涼風徐徐吹來,
點上一杯咖啡或是沏一壺茶,就算是呆坐著,也能感受愜意悠閒的氛圍,
櫃台旁的商品櫃上,則銷售著在地的農特產品。

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餐廳旁的步道,除了百花齊放之外,
也吸引著成千的蝴蝶來此,自由自在的飛舞著。

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時序雖然已進入秋季,十月的沐心泉,仍有滿山的金黃花海,
徜徉在黃澄澄的金針花裡,我和我的她,很快就能忘記世俗的一切煩憂。

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沿著花田旁的階梯而上,儘管有所坡度,
但沿途有風光明媚的景緻相隨,走起來一點都不覺得累人。
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蜿蜒而上的步道,長約一公里,
依著山勢種植了各式花種,正等待著盛開的季節到來,
跟著愛人攜手漫步的那份浪漫,只要置身其中就能明瞭。

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除了金針花之外,還可見到晚開的桐花落地時的繽紛,
等不及春天的櫻花也來搶先報到,在沐心泉裡,時時都有迷人的花語。

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而此刻的我,更期待秋詩篇篇楓紅層層的迷人時刻。
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日正當中之時,走進肉桂樹串成的綠色隧道裡頭,
一陣清涼迎面而來,一路走來的熱意在此刻完全消散。

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步道的盡頭也是農場的制高點,穿過未上鎖的鐵門往園區外走,
沿著林中的小徑,來到制高點,這裡是罕為人知的私密景點,
登高總能望遠,腳下眺望的正是大甲溪的迷人景緻。

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往回走,仍可見到各式嬌柔的花朵綻放著,
這條櫻花林中的木棧道更是迷人,我想在花開之時,
必定會是萬頭鑽動的景象。

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走完整個園區,我想此刻的您必定感到飢腸轆轆,
此時別忘了來客野菇小火鍋暖暖胃,
除了有五種不同口味的美味湯頭可以選擇之外,
還有新社在地生產的各式菇類可以品嚐,千萬別錯過。

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灑上胡椒鹽的酥炸金針花,同樣也是美味可口,
而且這也是季節限定的美饌,錯過花開的季節可是嚐不到的。

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秋季!微微的和風輕拂,讓一切都變得很美好,
晴空萬里的藍天之下,還有金黃的忘憂綻放,
遠離塵囂的那份愜意,忘記城市中的紛擾,洗盡一身的疲憊,
在沐心泉裡,我深刻的體會到。

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景點資訊:沐心泉休閒農場
地址:台中市新社區中和里中興街60號 
電話:04-25931201.0919-566203
營業時間:
平日AM9:30~PM6:00(最後點餐時間17:30)
假日AM9:30~PM6:30(最後點餐時間18:00)
門票:150元,可折抵消費100元
官網:http://0425931201.mmmtravel.com.tw/
 
 
 
接下來的這些日子就請大家跟著我們的腳步,一起來玩遍農遊百棧!
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