台中特色餐廳｜印月創意東方宴下午茶 @一哥一嫂趣旅尋

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台中的天氣十分酷熱，懶懶的六月天，著實令人無力到處奔波，
在安徒生回味童話之後，午後的美術園道，雖有微風拂來，卻還是熱氣逼人，
想來想去還是找個舒適的地方，悠閒地享受一頓甜蜜的下午茶比較實在，
就這樣的，來到隱藏在都市竹林之中的這家餐廳，
就請大家跟著一哥穿越竹林小徑，發現印月創意東方宴。

午后三點，我們來到這間位於七期重劃區的印月，
看著他深色且秢角分明的超現代建築外觀，以及那份隱身在竹林之中的神秘感，
一時之間還在猶豫這是我們今天要喝下午茶的地方嗎?
因為實在有點令人難以想像裡頭會是什麼模樣。

在外端詳了一會兒，心想百里迢迢來到此地，
不進去探個究竟，那就枉費此行，在好奇心驅使之下，
邁開帶點沉重的步伐，進入這條通往城市祕境的竹林通道。

拾階而上來到這高聳的大門前，一時之間還摸不著頭緒如何進入，
沒想到黑色大門瞬間敞開，怪怪…我又沒喊密語～芝麻開門，
原來是裡面的侍者經由監視器的觀看之下，打開了大門，
在親切的笑容引領之下，我們穿過長廊，進入了這間陌生又感到新奇的餐廳。

進入大廳的那份驚豔，至今回想起來，印象還是如此深刻，
冷色系的外觀建築與Lounge沙發區，形成強烈的對比，
挑高的樓層，寛敝的大廳，讓人心胸為之開闊許多。

尤其是看著這位於窗邊，特大舒適的白色沙發區，令人有股衝動，
恨不得能立刻坐下來好好體驗一番。

工作人員的服務態度令人讚揚，在我們剛到之時，靠窗的位置已經客滿，
我們只能先坐在沒有靠窗的位置上，侍者似乎也看出我們的心意，
沒等到我們開口，就親切的告知，等等靠窗的客人要是離開，
再幫我們換到靠窗的位置，這麼和善又貼心的服務態度，真是令人激賞。

而且在點餐的同時，也是很有耐心地回答我們所詢問的問題，
在其專業的建議之下，我們先點了一份英式下午茶來嚐嚐，
內容包含有鹹點和甜點在內的五小碟，光從盛裝的器皿來看，
就可見發現店家的用心，總共三層的精緻器皿，
幫放在上頭的可口的點心可說是加了不少分數。

不論是蛋糕ˋ鹹餅乾ˋ沙拉或是水果盅，都是由師傅現場製作，
每一道小點可說是相當的精緻與可口，
讓來此消費的客人，能夠吃的到健康與新鮮。

此外午茶的套餐還搭配一杯無酒精的飲料可供選擇，
這一次的飲料選擇權，就把他交給了小翔比來作主，
光看他喝著由大量鳳梨ˋ蘋果所熬煮而成的水果茶，
喝到幫他照相都不看鏡頭只會擺POSE的滿足的表情，
害我忍不住也搶來喝了一口，喝起來的感覺酸中帶點甜味，
冰涼的暢快感，頓時讓人暑意全消。

另外還有一款也是超熱門的綜合甜點，是由8種不同款式的甜點所組成，
同樣由主廚當日現做，所以可能每次來都有不同的變化，
這一次一嫂沒有點這一道，似乎在為下一次的光臨預留伏筆。

當然囉！在一嫂的午茶字典裡，不能或缺的主角，
就屬這杯香濃的印月招牌咖啡了。

有別於一般餐廳，咖啡都是在吧檯煮好後，直接到到杯子後再端出的模式，
印月標榜的是使用虹吸式咖啡壼煮好後，由侍者直接端到客人面前熄火後
才倒入杯中，確保咖啡的溫度，這點倒是相當貼心，
而且還可以無限續杯，愛喝多少就喝多少，算一算還真是超值。

再來是我們加點的冰淇淋聖代，使用冒著乾冰的大酒杯來盛裝，
特殊的造型，一端上桌就吸引了我們的目光，
小翔比一馬當先的拿起湯匙，不等我拍照，
迫不急待的享用這美味清涼的冰淇淋水果大餐，
這上頭除了一顆大大的草莓冰淇淋外，其所搭配的水果，
不論是鳳梨ˋ香瓜或是西瓜，全部都很鮮甜，
一口冰一口水果的清涼感覺，真是配合的天衣無縫。