來到中環大部分的時間都花在吃吃喝喝上，
離開了懷舊星巴克冰室後，我們又逛回了中環的另一邊，
主要的目的，除了尋找傳說中超級美味的豬扒包和絲襪奶茶外，
還有嚐嚐無敵好吃的NO.1蛋撻。
| 蘭芳園 地址：香港島中環結志街2號 電話：2544-3895 營業時間：07:30～18:00 星期日 休息 |
泰昌餅家 Tai Cheong Bakery 地址：香港島中環擺花街35號 營業時間： 07:30-21:00 |
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交通位置：
提起頂頂大名的蘭芳園，相信應該是無人不知無人不曉吧！
挾著金牌豬扒包的威名，小小的一家店面，屹立於中環 60年而不搖。
2018年7月再訪….新menu。
看了一下價格，幾年過去囉！感覺上漲不少。
內用也多了低消的限制。
這回有時間，終於可以內用了，狹小的空間，可是坐的滿滿都是人啊！
真是難得的空檔，拍一下空桌的景象。
一群人擠在小桌子享受蘭芳園的美味，這感覺真的好香港。
這盤有雞翅在上頭的公仔麵叫做～～心多多撈丁。
簡單的多士。
每次來必點的豬扒包。
說真的，當下其實也吃不太下，但又不捨入寶山而空手回，
遂外帶了一套著名的豬扒包和一杯絲襪奶茶當晚點，
等待中來看看傳說中絲襪奶茶的製作過程。
其實真正在沖泡時並沒有「絲襪」的出現，而是製作奶茶時，
裝著茶葉的白色濾茶袋在沖茶的過程中顏色會變成茶色，狀似絲襪因此得名。
來看看著師傅沖泡絲襪奶茶，動作還真是俐落迅速。
這奶茶一得手，立刻迫不及待打開來品嚐，
蘭芳園的奶茶濃郁不在話下，不僅奶味足，茶味也夠，冰冰涼涼的，蠻好喝的！
我想這都是師傅們憑藉著開店四十多年來累積出來的經驗吧！
再來瞧瞧著外形略顯單薄的豬扒包，
簡簡單單的漢堡麵包淋上些許的沙拉，再夾上蕃茄和醃過的漢堡肉，
居然沒有生菜也沒有黃瓜等其他配料，感覺也太簡單點。
然而輕咬一口，沒想到簡單之中卻又不失其好吃，
不免讓人驚呼：這真是太神奇了！
老店果真是老店，功夫了得，值得前來一嚐。
離開了蘭芳園，又轉個彎到擺花街上的泰昌餅家，
泰昌餅家也是間老字號，1954年便已開業。
除了賣各式餅食糕點外，其最有名的莫過於它的蛋撻，
而蛋撻之所以有名，主要是因為前港督彭定康先生曾慕名而來，
使得這裡有「全香港最好吃蛋撻」之美號。
一踏入店內，即可看見櫃枱旁擺滿了剛出爐的蛋撻，
黃澄澄的蛋塔，不斷地散發出濃濃的奶香味，真的會引人食慾！
此外，泰昌蛋撻的重點在於它的餅皮和一般常吃的酥皮不同，
這裡用的是杏仁曲奇餅做的，吃起來的口感有餅乾的脆度。
而裡頭的內餡像極了布丁般香滑柔軟，除了好吃還是好吃。
當然除了蛋撻外，還有其他的產品，如沙翁等，不過礙於等會要上太平山，
不想提太多東西，所以只買了兩個準備充飢用。
這回沒有特地拍店家外觀，主要是因為剛好遇到其門面在整修，也就省略了。
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