北海道小樽｜人氣甜品伴手禮名店～北菓樓本店+六花亭小樽運河店

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來到小樽如果只是逛逛街上的一些商店想必會覺得不過癮，
多年不見的小樽，除了原本的店家依舊熱鬧外，
在點心舖方面，也有如雨後春筍般地開了好多人氣店家，
這回舊地重遊看到什麼都覺得新鮮有趣。

北菓樓 地址：北海道小樽市堺町7-22 電話：0134-31-3464

六花亭 地址：北海道小樽市堺町7-22 電話：0134-246-666

北一哨子三號館後門的六段冰淇淋 地址：北海道小樽市堺町7-26 地址：0134-33-1993

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交通位置：

邊走邊吃，邊吃邊玩成了在這裡的最佳寫照。
接著就來介紹北海道的超人氣甜品~~北菓樓和六花亭，
其實這兩家就在隔壁而已，除了高度不同外，
略為雷同的復古石砌外觀，怎麼看都很有藝術氣息。
第一站先來到北菓樓，門口的大立牌介紹主推商品“妖精の森”。

“妖精の森”也是店家超推的NO.1必買商品，其實就是一般俗稱的年輪蛋糕，
依不同的高度分成各種尺寸款式，這回選的是中SIZE。

也許外觀很普通，但口感就是特別綿密、香甜，
尤其細緻的蛋糕體入口即化，果真是人間美味，
難怪被形容為只有妖精才做得出來啦。

果樹園的六月～看到這個小樽限定版的字樣，就覺得有股魔力吸引著我，
其包裝十分精美，也有人說比妖精の森更值得推薦，所以就順便買一盒來嚐嚐。

由小翔比為各位解釋，其主要是以蘋果為主，
店家每一樣商品前都有放置模型給客人參考，其相似度還真是百分之百。

比起年輪蛋糕，這款蛋糕來的較為濕軟，
入口後，嘴裡的果香餘韻縈繞不去，吃完後更是齒頰留香。

而另一種吃法是將其放入冰箱後再品嚐，蛋糕整體的口感變得較紮實，
但果香仍在，我們家反而比較喜歡這樣的口感。

夢不思議大泡芙
裡頭用的是100％北海道生產的奶油，
加上外面香酥可口的派皮，因而成為傳說中的泡芙極品。
而且賞味期限只有短短的三小時，主要是因為奶油會浸潤外面的派皮，
時間一過吃起來就沒有酥脆的感覺了。

可是因為一時間胃裡容不下太多東西，又不想錯過所以先買起來等等回車上吃，
結果放了一會兒後有點塌掉了，不過仍不影響其美味。

香濃滿滿的內餡，感覺好像快爆出來似的，吃多了也不覺得膩，
難怪來到這裡人手一個，可惜只限當天食用，所以無法多買。

而另一間六花亭，於2002年在此設立直營店，眾多的美味伴手禮，
使其迅速成為來到小樽，不可不買的最佳甜點代表。

不可錯過的奶油蔅姆葡萄乾夾心餅干，也是北菓樓超人氣的商品之一，
酥軟的餅乾夾著豐富的內餡，香濃的鮮奶油中散發出淡淡的蘭姆酒香，
中間還夾著葡萄乾果粒，形成相當絕妙的組合，
這款也是我事前欽點的甜品，但一嫂覺得略甜了點，
回來後，因為怕天氣太熱內饀會融化而放入冰箱冷藏，
沒想到冰過的口感更棒。

扛了幾盒回來一下子就送光了，可惜賞味期只有一星期左右無法久放，
不然肯定多買幾盒回來慢慢享用。

霜だたみ～簡單翻譯成奶油咖啡榻榻米，據說這款在一般的土產店很難入手，
因此特地在商品最為齊全的小樽店裡找尋了一下，繞了一圈果然發現了蹤影。

原本只打算買幾個來嚐嚐，所以選了最小的4入包裝，
這款的外皮相當酥脆，而咖啡內餡更是香醇，也許是因為喜愛咖啡的綠故，
所以我覺得比奶油蘭姆餅乾更合我的口味。

其原意是取自下過霜的隔天早上，踩在地面上發出那種脆脆的聲音，
跟咬下餅乾的酥脆咬感很像，經過親身體驗，果真是相當貼切的形容，
這款也成為再一次讓我後悔沒有多買幾包的殘念土產之一。

愛心造型巧克力
精美小巧的包裝，共有草莓、白巧克力、巧克力、焦糖、咖啡等五種口味，
每一款共有三小片，雖然只是薄薄的一小片，
但質純香濃，一入口濃濃的巧克力香隨即散化出來，相當好吃。

除了上述這兩家非買不可的甜品外，
順帶一提，在北海道一路吃不停的甜品就屬冰淇淋了，
小樽的冰淇淋可說是大大有名，除了香濃美味外，還有一個特色，
那就是除了單一口味外，又演變出了好幾段的冰淇淋。

而北一哨子三號館後門門口的六段冰淇淋，
是目前小樽所有店家裡頭最多段的一家，
沿途上雖有不少冰淇淋店，也各具特色，
但我們一路就為了這超大無敵的冰淇淋而忍住不吃，
在最後準備上車時才衝去買。


店家每天依其所生產的不同口味製成，

總共有六種口味，大隻要價¥500其實不便宜，
據說冬天還有推出十二段的冬季限定版，
但是可遇不可求，不一定吃得到，全憑個人運氣。

由草莓、哈密瓜、巧克力、鮮奶、芒果和青蘋果堆疊而成，形成美麗的組合，
看看入手時小翔比興奮的表情，會不會太好笑了點。

光看這外型，不僅色澤繽紛，入口又香又濃，真是視覺與味覺上的一大享受。
不過真的是很大一隻，我們輪流努力吃還差點吃不完，
導遊還笑說吃完後就不用吃午餐了啦。

沒想到這冰淇淋溶化的速度大於我們吃的速度，
害得我們一直吃個不停，突然覺得幹麻吃得這麼辛苦啊。

在這些頗具歷史意義的倉庫建築，
都改成了玻璃工藝品商店、茶館、餐廳和大型商鋪後，
小樽儼然成為了觀光客必訪的一處旅遊聖地，
我想藉由吃喝玩樂的方式，更能深入地認識了解小樽這個美麗的城市，
也可以好好體會一下當年的浪漫風采及在地的悠閒情懷。

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