| 松薇食品有限公司 PINE & ROSE 地址：台北市大安區麗水街28-1號1樓 電話：02-23569938 營業時間：12:00～20:00 |
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交通位置：捷運東門站麗水街出口沿麗水街步行約5~8分鐘。
位在綠意盎然的麗水街上，松薇食品有限公司，絕對會是最受矚目的一家甜品店。
中午12點就開門營業的蛋糕店，對於下午4點前要回店裡的我們來說，真是一大福音。
從他們家的臉書粉絲專頁節錄下來：
嚴選食材、技術、頂級旋風爐與層爐，全都來自日本！
為了能做出「最接近日本的日式洋菓」。
除了外帶之外，還設有內用區，低消200元/人，
下午茶套餐內容則是指定的切片蛋糕＋任選一杯飲料，售價300元。
位置不算太多，要吃好吃蛋糕的朋友最好早點來喔！
面窗的位置也很不錯喔！可以一邊吃蛋糕，一邊欣賞著靜巷裡的午後悠閒。
除了切片蛋糕／生乳捲等甜品之外，現場亦有磅蛋糕以及瑪德蓮／費南雪等經典蛋糕零售。
這回點的兩款蛋糕。
人氣第一的草莓生乳蛋糕 200元。
使用北海道歐牧鮮奶油+台灣草莓，台日搭配，可說是冬季甜品的最佳組合，
還帶著點微酸的草莓搭配鮮奶油一起入口，真是一場甜蜜的眷戀。
這款則是下午茶套餐指定的季節水果鮮乳蛋糕。
同樣使用北海道歐牧鮮奶油，由草莓／藍莓和青葡萄所組合而成，
除了基本的戚風蛋糕體之外，中間還夾了層我超愛的布丁，讓我是一口接著一口的狂吃。
今天只點了一杯飲料（下午茶套餐附的），
喝了一口竟然是常溫的．．．．．不夠熱的抹茶拿鐵真的不好喝，要扣點分數了。
松薇的蛋糕是真的蠻好吃的，下次要挑假日前來，
嚐嚐那媲美名古屋水果千層的”果然千層”。
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