冬遊京都的第一天，由於跟預計的時間一樣，大約四點多到飯店CHECK IN，
冬天的京都天色暗的快，帶著一嫂和翔哥，也就沒有安排景點參觀，
一嫂在出發前就已經查好資料，從飯店出發，在往一蘭拉麵的路上，
要先來大丸百貨三樓的HARBS，外帶這讓人垂涎的美味蛋糕。
趕在八點店休前抵達，湊近櫥窗一看，
裡頭擺放水果千層蛋糕的位置竟然是空的，心想大事不妙，
難道是念茲在茲的水果千層蛋糕賣光光了嗎？
等了一會兒，店員才將剩下不多的蛋糕放回冰箱裡，
老天真是眷顧，原來是店員剛好拿出來切片，要給前一個外帶的客人。
HARBS是來自名古屋的著名蛋糕店，在全日本已經有30家的分店，
2014/12更將觸角更延伸到海外，在美國的紐約開設了第一家店，
京都目前則有兩家分店，一家在我們今天到訪的大丸百貨3F，
另一家則是在京都藤井大丸店的四樓。
這一次因為時間的關係，沒辦法在店內悠閒的享用下午茶，
只好外帶了三個蛋糕回飯店享用，
說到這裡真的不得不佩服日本人在包裝上所費的工夫，
每塊蛋糕都用鋁箔紙包好，三個放在一起，中間還會夾著保冷劑，
蛋糕盒太大空出來的部分，還會用紙板將他塞好，避免蛋糕晃動，一整個很大心阿～～～
先來嚐嚐這讓一嫂念茲在茲的水果千層蛋糕。
迷人的外觀，光用看的就讓人垂涎欲滴，
將新鮮的香蕉、草莓、奇異果一層一層的疊起，
中間還夾著可麗餅皮，色彩相當鮮豔活潑，視覺和味覺都是一等一的享受。
還有軟綿綿的卡士達奶油，讓每一口都是酸甜好滋味，
豐富多樣的口感，絕對是會讓人念念不忘的好滋味。
當然內層的水果也會依當令季節來做更換，
讓這水果千層蛋糕永遠都保持在最棒的水準。
這個時候，正是草莓盛產的季節，季節限定的巧克力草莓蛋糕，
也是您不能錯過的美味，精選過的草莓，甜度自然不在話下，
以濃厚的鮮奶油包覆著，再搭配香醇的巧克力蛋糕，多層次的口感真是無法形容的美妙。
最後這一款是白巧克力蛋糕，沒有華麗的造型只有簡簡單單的外觀，
但是白巧克力比起前一款的黑巧克力來的香濃一點，但是吃多了還是會有點膩口，
不過我在想，或許是先嚐過了水果千層蛋糕的豐富口感之後，太誘人的關係，
相對的單調的白巧克力就被比了下去吧！
HARBS的蛋糕，乍看之下價格似乎是比較貴了一些，
但以其切片後的分量算是蠻大一塊的，
對於喜歡蛋糕的一嫂來說，多花一些錢，還是很值得的啦！
店家資訊：HARBS 大丸京都店
地址：京都市下京区四条通高倉西入立売西町79 大丸京都3F
電話：075-288-6597
營業時間：10:00～ 20:00（最後點餐19:30）
官網：http://www.harbs.co.jp/harbs/
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