來到埔里市區，除了有好酒可以品嚐之外，
在地的小吃當然也不能錯過，飄香超過20年的卓仔爌肉飯，
是一間在地人強力推薦的美味小吃，
沒有太多華麗的裝潢，賣的就是讓人熟悉的老味道。
| 卓仔爌肉飯 地址：南投縣埔里鎮信義路1105號 電話：049-2914990 營業時間：06:00~19:00每月的第一、三個星期日公休 |
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交通位置：
趕在晚上七點店家休息之前進門，店員已經著手在收拾，
問了一下，免費供應的湯沒了，但其它的都還有，
感謝老天眷顧，不然要是撲了空，下回就不知道何時才能造訪，
應該說店內幾乎沒什麼裝潢吧，幾張帶著點油膩的方桌，
看的出樸實老店的歲月痕跡，價目表就掛在牆上，價格落在40~75元。
為了一次品嚐卓仔的小吃美味，我們像是說好了一樣，
一個人各點一種飯，一次就要把卓仔的美味通通打包似的。
大大一碗的帶皮雞腿跟著高麗菜與滑蛋等配菜一起豪邁上桌，
雞腿滷的相當軟嫩有味，是一碗讓人會大口大口吃的美味。
排骨同樣滷的入味，吸了滿滿的滷汁，
這傳統的好滋味，每吃一口就讓人更懷念他一下。
接著就是卓仔引以為傲的爌肉飯，嚴選新鮮豬肉，慢火滷製而成，
口感相當扎實有味，肥肉的部分更是不油不膩，
是一碗會讓人吮指在三的好味道。
吃爌肉的的時候千萬要小心一些，因為上頭還插有固定的大牙籤，
各位客倌不要因為大口吃肉，而忘了這牙籤的存在喔！
簡單的店面，美味的料理，
卓仔爌肉飯是埔里在地老饕的最愛，也是離鄉遊子最為懷念的好滋味，
來到埔里，除了大名鼎鼎的李仔哥爌肉飯以外，
不妨來嚐嚐在地人都愛的卓仔爌肉飯，。
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