都要搭機回台灣了，還是難忘湯咖哩的美味，
把握住在札幌的最後幾個小時，我們又來嚐嚐另一家湯咖哩排隊名店，
就位於北海道大學附近，藉著地利之便似乎成為北大學生的愛店之一，
就跟前天嚐過的心 Soup Curry 一樣，
同為2017特別版米其林指南北海道推薦的Picante Soup Curry 。
| Picante Soup curry 地址：北海道札幌市北区北13条西3丁目2 アクロビュー北大前1F 電話：011-737-1600 營業時間：11:30–23:00 |
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北海道自駕六天五夜 DAY 6行程
東橫INN 札幌站西口北大前 退房+寄行李～北菓樓 札幌本店（泡芙、蛋糕、早茶）～
大通公園賞銀杏～舊道廳散策～乃が美はなれ 札幌アスティ45販売店～
(午餐)Picante湯咖哩～北海道大學銀杏並木拍落葉～
東橫INN 札幌站西口北大前拿行李～新千歲機場巴士札幌站～新千歲機場～回家
交通位置
從東橫INN 札幌站西口北大前走路過來，大概是10分鐘的時間，
店面不是太大的Picante，紅色的大門倒是非常的顯眼。
剛好是午餐時間前來，遇到店內客滿的狀態，小小的等候了一下！
準備入座前，服務生還會先告知點好餐之後，
湯咖哩上桌得再等個30分鐘左右，先問我們可不可以等候，
頭都已經洗一半了，這時候當然要說OKOK囉。
店內共有44個座位，裝潢的走向是按照著五大洲的意象來做設計，
尤其是餐桌和燈具的使用，讓店內充滿了異國的情調。
大致上分成了五個區塊，有吧檯式的客席設計以及用隔板格成了一區一區的包廂式座位。
桌上放著MENU跟很多張的DM，還有季節限定的新口味湯咖哩。
Picante的湯咖哩，算一算只有九種口味，選擇應該不會太難才對。
點餐四步驟：1.湯頭，2.口味，3.辣度，4.配菜。
湯頭有開闢（清淡系列日式湯）／38億年的風（濃厚系列湯）／藥膳1/f（濃厚系列藥膳湯）三種可選，
搭配的白飯則是只有一種尺寸，沒得選。
真的等了半個小時左右，我們的湯咖哩終於上桌囉！
這是許多人推薦的 やわらか仔羊のガーリック焼き／蒜香烤羊肉 1,350円。
我們選擇的是”38億年的風”的濃厚湯頭系列，加入了許多辛香料，
看似水水的湯咖喱，喝起來卻有濃郁的咖哩香，羊肉軟嫩且沒有騷味。
其他像是馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒以及牛蒡等配菜，也是燉煮的軟嫩多汁又美味。
淋上湯咖哩，每一口白飯都變的好有味啊！
PICANTE裝湯咖哩的碗是經過特別設計的，
碗邊有塊隆起的設計，可以放置油炸的食材以確保脆口感，
也能將肉類放在上頭以便和蔬菜分開。
北海道産牛すじ煮込み／北海道產主牛筋肉 1,300円。
個人認為這牛筋煮的實在是太爛了，而且味道都被咖哩給蓋過去了。
其他的配菜則跟羊肉的都一樣，全都是道產的美味喔！
一嫂則是加點了MIXシュレッドチーズ／起士 200円!
整個鋪在白飯上頭！難道正確的吃法是把這碗整個倒進湯咖哩拌著吃嗎？
我們在札幌品嚐到的第三家湯咖哩又順利的插旗成功囉！
Picante的湯咖喱，以淡雅的口感，在辛香料的加持之下成了一股醇厚的美味，
每喝一口湯，總能加深我對湯咖哩那股美味的記憶，
札幌限定美食的靈魂之所在，就等您一起來被感動吧！
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