和幸 豬排可說是日本國內最大的炸豬排連鎖專賣店，
在全日本擁有250家以上的分店，這次因為住在水戶車站南口附近，
從日立車站回到水戶之後，晚餐就近在車站解決即可，
於是選擇了位於車站6樓美食廣場內的～和幸 EXCEL水戶店。
| Wako 和幸 EXCEL水戸店 地址：茨城県水戸市宮町1丁目1−1 水戸エクセル内 6F 電話：0292-31-9270 營業時間：11:00～22:00 |
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交通位置
水戶車站南口~Excel 6樓的美食街，算一算有六家是賣吃的餐廳，
有北海道料理，蕎麥麵，壽司以及拉麵跟合食，
而我們選擇的和幸豬排，也是我們第一次在日本吃。
寬敞的店面，人潮不多。
已經過了餐期，空位還蠻多的。
菜單
封面顏色不同，一本是日文，一本則是多國語言版。
多國語言版，當然有中文Menu囉！
桌上放著各式醬汁，可以將其淋在高麗菜絲上頭。
里肌肉炸豬排套餐 1,188円，
除了主角～里肌肉炸豬排之外，均附白飯、味噌湯、醃漬小菜，
最棒的是白飯、味噌湯以及高麗菜絲都能夠免費續，有需要記得跟服務生說。
和幸的招牌商品之一，選用上等里肌肉，每一口都能品嚐到豬肉最原始的美味。
日本的白米飯真的是粒粒分明，晶瑩又剔透的。
炸蝦套餐 1,188円。
配菜都一樣，主餐是三隻炸蝦，皮脆肉甜，超美味。
綜合套餐：山茶花（腰內肉）1,167円。
炸豬排×2+起司炸豬肉餅x 2所組成的套餐。
吃一口和幸炸豬排，酥脆多汁的美妙，讓我們一起進入這美味的世界吧！
