來到金澤總有一些必買的人氣商品,像是這回在逛東茶屋街時!
路口這家以烏骨雞蛋做成的蛋糕甜品店~烏雞庵,
店內除了有撒上金粉的霜淇淋及奶昔之外,
更浮誇的是連蜂蜜蛋糕也撒滿了金箔,
這閃耀著金光的美味甜品,不買真的會對不起自己,
我還盤算著要帶回台灣送給我的老母親嚐嚐,真的是超豪華又體面啊!
烏雞庵東山店 地址:石川県金沢市東山1丁目2番7号 電話:076-252-3399 営業時間:09:00~17:30(11月-3月)、09:00~18:00(4月-10月) |
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交通位置:
烏雞庵在金澤含本店共有六家分店,東京有兩家,富山以及京都也各有一家分店,
位在東茶屋街口的東山分店,外表給人樸實的感覺.因此有了”黑店”的稱號。
櫥窗內展示著暢銷的人氣商品,全都標榜著使用烏骨雞蛋所做成,
就連烏骨雞蛋也能夠買到喔。
據官網的說明,烏雞庵的社長在中國接觸到烏骨鷄,
回國之後就致力於烏骨雞的養殖工作,在金澤創立了烏骨鷄農場,
使用烏骨雞的生卵,製成了相關的產品及甜點。
各式商品組合而成的禮盒,拿來送人超體面的。
單片裝的蜂蜜蛋糕,除了原味之外還有紅糖及抹茶口味,
另外還有年輪蛋糕以及烏骨雞蛋做成的布丁,
這種小包裝的方式,最適合各買一種當場來嚐嚐看。
另外最引人注目的就是這灑滿金箔的蜂蜜蛋糕,一整個豪華感十足啊!
不管是自己享用或是當作禮物送人都很合適呢!
請認明外盒有金箔字樣,烏骨雞かすていら<金箔>(2号),售價是1,771円。
這不叫浮誇,什麼才叫浮誇啊!
另外還有撒了金箔的烏骨雞冰淇淋,也是店內的人氣NO.1,
不過因為已經在箔一嚐過整片金箔包覆的冰淇淋,
相比之下只撒了金箔的烏骨雞冰淇淋感覺就是略遜一籌啊!
於是翔哥就把目標換成了他手上的這杯<烏骨鶏かすてらシェーキ>!
一樣是撒上了滿滿的金箔,800円/杯,嚐起來像是奶昔的口感。
上層偏黃色的是烏骨雞卵,下層白色的部分就是牛奶,
攪拌均勻後再享用,蛋香加上奶香,一整個香濃好滋味。
看似浮誇的金箔,嚐起來雖然無味,但也大大的滿足了虛榮之心,
烏骨雞蛋做成的蜂蜜蛋糕,還真的是美味出眾,
逛完東茶屋街的朋友,一定要來嚐嚐烏雞庵的香濃好滋味喔!
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