懷抱著夢想的年輕人，總是讓人感到激賞，
以使用當令的在地水果，手工製成果醬而聞名的在欉紅，
位在金山南路巷弄內的本舖，除了能選購各式水果果醬之外，
現在也能坐在舒適的空間裡，喝杯精選的台灣咖啡了。
| 在欉紅Red On Tree 地址：台北市大安區金山南路二段192巷8號 電話：02-23912978 營業時間：12:00~20:00 |
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門口的立牌，
介紹的是手工果醬跟冰淇淋的結合，想必一定是個好滋味。
簡潔的店內設計，使用了大量的原木作為商品的展示空間。
當然在這看到的，都是在欉紅的產品～各式水果果醬。
不過我們今天來不是為了果醬，而是要來嚐嚐他們家的咖啡。
看起來相當素雅的工作吧檯！給人一種清新簡潔的現代感。
座位雖然不多，但全都採用木質的桌椅，質感相當不錯。
除了果醬，在欉紅也喝的到純正的台灣咖啡。
不花俏的Menu，卻有濃濃的在地味。
奉茶招待。
服務生熱情的解說著來自台灣各地咖啡豆的特色與口感，
不過還是要老實說，對於單品我真的不懂，
我想我還是跟往常一樣，喝杯拿鐵就好，
這杯來自柳營帶著濃純香的鮮奶咖啡，就稱他為柳營拿鐵吧！
今天的咖啡好朋友，則是原味司康搭配在欉紅自製的黑葉荔枝果醬。
手工製作的司康，質地相當紮實，嚐起來是外酥內軟加上奶香濃郁，
烤熱之後搭配著果醬一起享用，也讓我發現在欉紅的果醬，真的好美味。
還有這柳營鮮奶優格加上相當特別的玫瑰花果醬，
濃郁的奶香加上軟嫩的口感，可是會讓人一口接一口的盡情享用。
在欉紅！雖然是相當本土的命名，卻大大傳達了新鮮無毒的概念，
除了吃出健康，也能喝到美味，在這裡除了可以購買果醬之外，
也能喝到台灣咖啡，還有手工製作的冰淇淋，
這個午後，不妨來在欉紅坐坐，看進食材裡的美好吧！
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