古都台南，除了古蹟多之外，更有不斷新的元素持續加入中，
走在安平運河旁，很難不被這三棟色彩繽紛的歐風小屋給吸引住，
裡頭賣的不是舶來品，而是自創的品牌DOGA，
屬於MIT的香酥脆椒與辣椒霜淇淋。
| DOGA香酥脆椒 地址：台南市安平區安平路556號 電話：06-2218995 營業時間： 週一~週五11:00-19:00 週六．日11:00-20:00 |
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交通位置：
還沒開始營業，門口就有慕名前來的遊客早早等候，趁著店門未開的空檔，剛好可以捕捉DOGA的全貌。
鮮艷的外牆，在古樸的安平地區，更是顯得搶眼。
一腳踏進這彩色世界的翔哥，正期待DOGA霜淇淋的美味，
拍起照來，開心的表情溢於言表。
11點準時開門，吉祥物～紅眼兔也被搬到門口見客啦！
有著紅眼睛的兔子，似乎在呼應著店裡所販售的商品～辣椒，
會用兔子做為招牌的商標，其實是有典故的，
在這就不多加贅述，有興趣的朋友，滑鼠動一下上官網就查的到。
開放式的賣場，架上擺著各式口味的香酥脆椒。
在櫃台的後方，也有各式禮盒可選購。
自行研發的DOGA香酥脆椒，口味相當多樣，
也是時下網路團購的熱門人氣商品。
將榨過辣油後剩下的辣椒再利用，加入豌豆以及其他配料。
我們試吃了熱銷商品第一名的墨西哥椒，
帶點椒香酥脆的口感，嚐起來只有微辣的感覺，相當好吃，
是那種讓人會一口接著一口的好滋味。
翔哥引頸期盼的霜淇淋，要在櫃檯購買，
記得先畫好單再到櫃台結帳等候。
霜淇淋機，似乎成了今夏店家必備的生財器具。
現點現做，多種口味任君選擇。
灑上辣椒粉的霜淇淋， 還會附上一隻帶有兔兔的木勺子，相當可愛。
濃濃的奶香甜中帶鹹，辣椒粉的味道並不會太嗆口，
天氣熱的關係，即使在室內，霜淇淋還是溶化的很快，
灑在上頭的辣椒粉，早已被覆蓋住了。
獨特的口味，在這炎炎夏日裡來上一隻，保證讓您透心涼。
為了拍張美照，翔哥似乎等的有點不耐煩啦！
大小孩真是難搞，還是一嫂的配合度較高。
DOGA除了擁有歐風小鎮的迷人外觀，
各種口味的香酥脆椒絕對值得您來一嚐，
還有透心涼的霜淇淋灑上地獄辣椒粉，
甜中帶鹹的獨特口味，也等著您來嚐鮮喔。
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