逛完了鯨魚洞，千萬別急著離開，位於小門地質館正對面的這家阿虹的店，
雖然只是臨時搭起來讓遊客可以遮陽蔽日的棚子，
但小店裡頭有著現撈的新鮮小管以及其他美味的海鮮，
是您在旅行菊島中，享用午餐的選擇之一。
| 阿虹的店 地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11-5 號 電話：06-9982182 營業時間：08:00 ~ 17:00 |
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交通位置：
夏日的澎湖，太陽真的好曬，能有個遮風蔽日的地方吃個午餐，
已經算是一件很幸福的事了，
在小門地區，像阿虹的店這種經營型態的店家還蠻多的，
只不過以阿虹的店因為接受多家媒體的訪問，而較為知名。
小店熱情多，先送上在地出產的小菜～燒酒螺和小魚干，招待每位上門的貴客。
炎熱的天氣，簡單吃就好，來到澎湖不然錯過的新鮮美味，就屬這一味囉！
晶瑩剔透的小管生魚片，不需任何調味，
入口後的鮮甜，只有吃過才知道牠的美好。
川燙過後的小管，光用看的，就讓人感受到牠的新鮮與脆度。
沾點特製的蒜蓉醋汁一起食用，更是添加了小管的美味。
如果不是很餓，而只是想試試在地的美味，
一碗70元的小管麵線，絕對是您最佳的選擇，超鮮美的湯頭，搭配Q彈口感的小管，
嘗一口吸飽湯汁的麵線，一整個大滿足啊！
如果還不過癮的話，可以再來一盤海膽炒蛋。
說到這道海膽炒蛋，幾乎是澎湖大小餐廳常見的一道菜，
將海膽加入蛋汁一起大火快炒，最後撒點蔥花跟胡椒調味，就成了一道美味的佳餚。
一頓粗飽之後，別忘了再來一杯在地的特產～仙人掌冰透心涼一下，
微酸的仙人掌，搭配底下的香草冰淇淋，
酸甜中和的口感，會比起單吃口味偏酸的仙人掌冰來的比較容易入口唷！
來到阿虹的店，雖然沒有大飯店的氣派與舒適，
卻是一個容易貼近在地小吃的好地方，
新鮮的小管生魚片與海膽炒蛋，至今仍叫人回味，
只要小小的花費，就有大大的美味，您怎麼可以錯過呢！
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小管的營養價值很高,蛋白質的含量約16~20%
且含有豐富的礦物質、維他命及牛磺酸等等
可以降低人體的膽固醇累積及避免心血管疾病的問題
以生魚片方式食用,味道甘美、爽口鮮脆,也能以其它方式烹調,各具風味
在澎湖海域捕獲的小管,因不受海水污染,肉質也特別鮮甜美味呢！～