再一次來到函館,念念不忘的還是有著各種魚蝦蟹貝以及美味海鮮丼的函館朝市,
因為離函館車站走路只要3分鐘的路程即可抵達,
藉著地利之便,也成了觀光客來到函館必訪的景點之一,
當然市場內有尚青的各式漁獲,因為夠新鮮,也成了旅人大啖美食的好所在。
函館朝市 地址:北海道函館市若松町9-19 電話:0138-22-7981 營業時間: 1〜4月 / 06〜14:00(因店鋪而異) 5〜12月/ 05〜14:00(因店鋪而異) |
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交通位置
由於是早市的關係,所以凌晨三點就已經有店家準備開門做生意了,
佔地廣闊的函館朝市,進駐的店家就多達250家之多。
どんぶり横丁市場
從JR函館車站走過來,經過停車場後,會先看到的是這棟どんぶり横丁市場。
進到了どんぶり横丁市場內,裡面幾乎都是賣海鮮丼飯的商店,
擺著許多海鮮丼飯模型的展示櫃,一整個就很吸睛。
函館朝市 駅二市場
屬於函館朝市的大型室內市場「駅二市場」,裡頭銷售的商品更是琳瑯滿目。
有新鮮的魚貝蝦蟹和乾貨、季節野菜、水果,甚至點心、衣料、雜貨、工藝品等等,
只要是想得到的,在函館朝市裡幾乎都可以找到。
朝市食堂 二番館 500円丼
來到駅二市場,最不能錯過的就是位在2F的朝市食堂 二番館,
不騙人,只要500円的銅板價.就能吃到美味的海鮮丼。
除了位在市場外面的入口處,駅二市場內也有另外一個入口,
逛完市場不用再走出來,就可以直接上。
二番館的空間相當的大,客人也超多的,我想應該都是為了500円的海鮮丼飯而來的吧!
趕快翻一下MENU,看看500円的丼飯到底長什麼樣?
二番館的詳細 Menu=>請點我
真的是銅板價500円就能吃到的海鮮丼飯,您看到的這些,總共只要1,700円。
分別點了五目丼以及かに丼,還附有小菜以及味噌湯,
雖然小小一碗,但吃個氣味也不錯。
真的很便宜,就連這比我巴掌大的一夜干也只要700円。
駅二市場內還有個活釣烏賊區,供客人現場釣烏賊,
釣到後再交由老闆現宰做成沙西米生吃,據說是活跳跳的,相當鮮美,
但我們不敢嚐試,只在一旁看看就好。
朝市仲通
駅二市場旁的大路上,還有為數不少可以品嚐到新鮮魚貨及貝類的食堂,
一碗碗便宜又大碗、新鮮又美味的海鮮丼飯擄獲不少饕客的目光,
也因用料相當豪邁,可說是來這裡必嚐的料理。
難怪日本人稱這個朝市是「旬之味覺寶庫」,
一年四季都可以買到、吃到各種美味又新鮮的海鮮。
朝市通上有許許多多的水產店,形成了獨具特色的露天賣場。
隨著天亮及採買的顧客陸續上門,市場內熱鬧的氣氛也跟著活絡了起來,
喜歡看人們努力認真工作的態度與神情,讓人覺得一天都充滿了活力與希望。
螃蟹、烏賊和海膽都是這裡的特產,也是來到函館必吃、必買的名物,
每家店家門口都擺著最新鮮上等的漁貨等待顧客上門。
海膽是這裡的特產之一,之前跟團前來,還會送一人一顆的海膽嚐鮮!
喜歡吃海膽的人來到這可千萬別錯過,新鮮現剖的生海膽,
不論是直接品嚐或是沾點哇沙米和醬油生吃,那股鮮甜海味真是叫人難忘。
不敢生吃的團員,可以換成等值的魷魚絲產品,這包算是小翔比的戰利品。
因為吃得不過癮,所以我們又另外買了一顆烤奶油扇貝來解饞,
看起來相當大一顆,重點是現切現烤,新鮮好吃。
老闆手腳俐落地處理著,三五分鐘後就烤好了,
美味的程度自然不在話下,不僅鮮甜多汁,吃完後還會讓人吮指回味不已。。
吉岡食堂
吉岡食堂算是函館朝市裡相當有名的店家,
主要是賣各式貝類的BBQ及生海膽為主,由於經常出現在日本美食節目裡,
因此常常有許多藝人在此出現,可能是經過宣傳的關係,所以觀光客特別多。
除了戶外的座位,店內也有座位,而且還掛上了台灣的國旗,嘿嘿!真是貼心。
北寄貝 1,500円!跟十年前的價格相比,足足漲了1,000円!
帆立貝燒 1,000円,這個只漲了500円,不過還是一樣的美味。
函館朝市ひろば
裡頭有各式各樣的乾貨可選購,以干貝類及昆布最多,有需要的話就多買一些回家囉!
朝市的四周街上到處放有這樣跟烏賊及農產品相關的立牌,
圖案相當俏皮可愛,想必也是為了宣傳函館的特產而製作的。
一個充滿朝氣與活力的地方,
不單只是玩樂或是享受美食尋求味蕾的滿足而已,
在這裡,我們實際走入人群見識到了日本人認真工作的一面,
臉上不時帶著親切和藹的笑容,熱情的招呼著每一位客人,
我感受到了在地人對工作的熱忱,有了這層體認,
相信日後不管面對任何問題,我都將會更積極的面對所有的挑戰。
#最初寫於 2011.01.06
#第一次更新於 2019.12.24
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那些海產
光是用看的
就覺得鮮美無比
小翔比是不是吃太累了
倒在媽咪懷中呢!~
這裡有400多家小攤?@@
這行程很棒耶,還請每個人一顆海膽
魷魚絲我也愛吃,呵呵
扇貝看起來真可口><
最後一天似乎都會安排自由活動
現場還有釣烏賊,真有趣,ㄟ…一哥不敢吃烏賊!?
嗯,我喜愛到日本,那邊會被受尊重,日本人的服務精神真是值得效仿!