花蓮新城｜佳興冰果室~檸檬汁x日式老建築～新城照相館

因立霧溪淘金而風光一時的新城，在走過繁華的歲月之後，終因金沙的枯竭而風華不再，
除了轄內風光明媚的七星潭風景區，還能吸引眾多旅人的目光多作停留之外，
原本熱鬧的街道，也因為新路開通，車輛不再進入新城，而顯的孤寂落寞，
但也因為那份寧靜且祥和之感，讓我在此地停留了許久。

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如何前往：
沿著台九線往南，到達新城時，走左邊往市區的舊有道路，在進入市中心後，
即為博愛路，往前開至中山路交叉口時，即可抵達目的地。

因電影『盛夏光年』的宣傳海報，以此做為取景而聲名大噪的新城照相館，
已經變成眾所皆知的熱門景點，愛熱鬧的我們，當然免不了要恭逢其盛一番，
只可惜老厝的大門緊緊闔上，只能隔著玻璃往裡頭探，
雖然門沒有上鎖，但基於禮貌，還是不能自行打開才是。

由於屋內沒有開燈，視線顯得相當昏暗，透過門上的玻璃窗，
隱約還可看見店內擺設著老式的相機以及佈景，充滿著濃濃的懷舊氛圍，
還有老阿嬤用來坐在店門前的藤椅，靜靜的等在原地，
只可惜期盼了好久，還是不見藤椅上的主人現身，
只好在外面與這棟已有百年歷史的老厝以及略顯斑駁的老招牌拍個照當做留念。

靜謐的『新城』！讓人很難跟他的名字聯想在一起，
週日的午後，沒有太多喧鬧的吵雜聲，冷冷的街道上，只剩幾間老厝佇立，
老字號的佳興冰果室，就位在相館的旁邊，雖然已經漸入深秋，吃冰好像不太對味，
但我們還是進到店裡頭瞧瞧，順便嚐嚐這老店才有的獨特味道。

冷藏櫃裡裝著滿滿的檸檬，可想而知店內的招牌應該非檸檬汁莫屬了，
我們才跟老闆點完了兩杯，後頭進來的客人一開口就是10杯，還直誇說真好喝，
剛剛才來買了兩杯，回去之後大家喝了都說讚，趕緊又折回來買。

說到佳興的檸檬汁真的很特別，有別於一般坊間是以現榨成汁或是去皮的方式，
而是將整顆的檸檬連皮切成丁塊狀之後，再加入水一起放進果汁機裡打。

老闆看著我在拍他切檸檬的樣子，還笑說這樣他會很緊張，搞不好會切到手，
我趕緊跟他說您都老經驗了，還有什麼好緊張的，不要不好意思，
這時老闆邊切邊感慨的說著，要不是還有我們這些觀光客來捧場，
要不然還真的想把店裡收起來不做了，言談中，娓娓道出新城沒落後的無力感，
雖然不知道老闆說的是真是假，但我還是試著懇求他務必繼續做下去，
好讓更多人可以嚐到這獨特又美味的特製檸檬汁。

說也神奇，打好的檸檬汁再另外加入糖水以及煉乳之後，
比起一般去皮後打成的檸檬汁還要香，而且完全沒有苦澀的味道，
老闆還會讓您先喝上一口，看看甜度是否剛好，或是隨個人的口味再做調整，
就這樣喝了一小口之後，讓我打破以往對於檸檬汁那種酸溜溜令人不禁打冷顫的印象，
入口後的甘甜，以及在舌間迴盪的檸檬香，讓我一喝就深深的愛上它。

跟老闆聊到了隔壁照相館的阿嬤，經由他的告知，原來阿嬤年事已高，身體不太好，
早上會去醫院做復健，做完復建之後，大多會回女兒家休息，
要開門營業的機會似乎已經不太多了，若是門沒上鎖的話，可能就在房內休息，
要我們去敲門看看，搞不好阿嬤會在，我跟一嫂商量後，看著時間大約下午兩點多左右，
很怕現在是阿嬤睡午覺的時間而去吵到她，想想還是作罷，等回程時再來看看好了，
告別了好滋味的佳興冰果店，我們並沒有要離開新城的念頭，
看著對街與新城照相館相似的老厝，走過門前的貓兒，也卸下原本該有的心防而凝視著我，
那般的輕鬆自在，讓我起了繼續探尋屬於新城那段特有回憶的念頭。

繁華褪去後的新城老街，若是阿嬤照相館不能再像往日那般，
敞開大門迎接遊客的到來之時，那該怎麼辦才好？
幸好！還有老字號的佳興冰果店特製的檸檬汁，能讓我有下回再訪新城的動力，
而下次您若是有機會路過新城的話，一定要來老街走走，
嚐嚐這杯，絕對不會讓您後悔的特製檸檬汁喔。

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