新北金山美食｜水尾漁港海鮮餐廳．88号水碼頭

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延續著上一篇的分享，初秋美味PART 2，今天要跟大家分享這間，
位於金山水尾漁港附近，唯一的一家海鮮餐廳～88号水碼頭，
起初同事邀約時，聽到這店名，還以為是有著浪漫情調的景觀咖啡，
沒想到確是一家美味可口且菜色多樣的海鮮餐廳。

88号水碼頭 地址：台北縣金山鄉豐漁村民生路88號 電話：02-24981616 營業時間：11:00～21:00

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如何前往：
國道三號，至萬里/金山交流道下後，左轉台2線濱海公路前行，
過萬里翡翠灣以及萬里隧道後可達金山，再循往金山遊客中心的指標前行，
在叉路前右轉民生路，會先經過舊金山總督溫泉，再往前約200公尺即可抵達。

一般遊客來到金山，大部分都會往廟前著名的鴨肉街用餐，
往往忽略了靠海的金山，也有著活跳跳的海鮮美味可以品嚐，
位於豐漁村的88号水碼頭，採用了本港活海鮮，每一道菜，都是用心的在創作，
端上桌後，可說是色香味俱全的美味料理。

進到店內，數十樣的食材就擺在冷藏櫃內任君挑選，
如果想吃點特別的，除了看掛在冷藏櫃上的菜單以外，
也可以請老闆推薦一下店裡的招牌或是有何新創的菜色。

二樓為主要的用餐區，因為這裡可是擁有絕佳的景色，
透過大片的窗戶，可望見圓潭溪出海口，以及綿延不絕得壯闊山景，
而在夕陽西下之際，運氣好一點的話，還可以遇見金山八景之一的水尾泛月。

在這般絕佳的景色之下，享受著一道道的美味佳餚，真的讓人感到幸福，
廢話不多說，趕快上菜了，首先是白玉蝦捲：

有別於一般以酥炸的方式料理，而是以麻糬裹粉作為外皮，
分別以小黃瓜、山藥泥、火腿以及蝦肉作為內餡，口感非常的清新特別。

日式牛肉：
先以大火封住表面肉汁，而裡面還呈現半熟的狀態，
軟中帶嫩的牛肉片伴隨著洋蔥絲入口，
配著微酸的醬汁，真是讓人有著說不出來的好滋味。

沙蝦及小卷：
以最原味的川燙方式呈現，也最能表現出食材的新鮮，味美鮮甜。

熱炒海瓜子：
每回吃海鮮必點的一道，濃稠的醬汁帶著海鮮的甜味，是拌飯的最佳利器。

非常特別的菜色，泰式咖哩蟳：

一上桌，看著這條油油亮亮的大麵包，讓人馬上食指大動，胃口全開。

原以為堆積如小山的膏狀食材，全部都是蟹黃，心想這道菜一定很貴。

裹上麵包食用之後，除了濃郁的蟹黃之外，還帶點微辣的咖哩香氣，
整個撲鼻而來的美味，讓人感到滿滿的幸福，
這時才回過神來，原來蟹黃拌上咖哩香，真是令人陶醉。

滿滿的一桌菜，還不是今天全部的菜色喔，
搭配著窗外的美景，這一餐真的是讓我們味蕾全開。

接下來又點了涼拌海菜來清一下腸胃，有別於和平島35號的紫色海菜，
88號的海菜雖然看起來平常一些，但美味一樣不在話下。

接下來出現的則是常在泰國菜中見到的月亮蝦餅，
一開始還很好奇的跟友人討論著，沒想到海產店也會出現這道菜，
實際嚐過之後，這手工製作的月亮蝦餅，口感扎實與獨特，一點都不會輸給坊間的泰式餐廳。

這道椒鹽魚排，也是非常的美味，烤的金黃的外表，魚肉則非常的香嫩，
擠點檸檬在上頭一起享用，真的非常好吃。

最後再送上味噌魚湯，為此餐畫上完美的句點，
88號水碼頭，就位於金山總督溫泉附近，
充滿獨特的料理與創意，新鮮的食材以及窗外的無敵美景，絕對值得您前來一探究竟。

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