猶記得第一次拜訪北海道的白老町，因為趕著前往登別的關係，成了匆匆一撇的過客，
這座介於苫小牧與登別之間的小城鎮，
擁有北國較為溫暖的氣候以及自然的生態與無汙染的水質，
得天獨厚的地理環境，孕育出令人垂涎再三的黑毛和牛，
在洞爺湖所舉辦的世界高峰會美日兩國首領會議的午宴上也被當成美味佳餚上桌，
絕對能挑動您舌尖上的美味極品，請你一定要來嚐嚐白老牛的美好滋味。
| 白老牛の店 レストラン カウベル／Cowbell Restaurant 地址：北海道白老郡白老町字石山112-14 電話：0144-83-4567 營業時間：11:00～20:00 (星期三 休) |
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交通位置
有FOLLOW這次行程的朋友一定知道，
我們可是從洞爺湖直接上自動車道，開了將近百公里的路程，
專程來到白老町，一嚐白老牛燒肉的美好滋味。
下閘道之後，導航會帶您來到國道86號，路口就會看到各家白老牛專賣店的指示牌。
經過認證的白老牛風味店家，提供給大家參考。（資料來源）
這回我們選擇的店家是～白老牛の店 レストラン カウベル（Cowbell Restaurant），
這間店不是位在車來人往的大馬路旁，反而是遠離塵囂，位在林間的一棟木屋建築，
從國道86號轉進小路之後，還有一小段美麗的景緻可賞。
秋日的景色原本就已經很迷人了，而我們置身在林中的原木建築中享用著美味的白老牛，
人生如此，夫復何求！
這間白老牛專賣店已經有35年的歷史，原本是在一般的平房建築中對外營業，
如今看到的這棟木屋，則是在1985年整修後作為燒肉餐廳專用。
附設免費停車場，就位在木屋的對面。
前田畜產也是他們家的白老牛專賣店，就位在停車場旁，
如果您入住的飯店設有廚房的話，可以考慮帶幾塊生肉回飯店自己煎來吃喔！
進到店裡，已經有一桌客人開烤中，整間木屋瀰漫著白老牛的香味。
店內全是原木的建築，連客桌椅都是，相當有味道，
白老牛肉四個大字就懸掛在上頭，讓人好期待。
MENU上有白老牛的介紹。
有整塊的白老牛牛排以及燒肉，也有豬肉/雞肉以及野菜。
還有酒類以及不含酒精的飲料可點，另外也可以單點白飯・味噌汁以及沙拉。
推薦必點的就是這個平日限定（11:00～14:00)的燒肉套餐，
依燒肉重量的不同價格而有所不同。
還沒點好餐，炭火已經先送上桌囉！
再蓋上粗曠的鐵網（好像水溝蓋），再放上一球牛油，要烤肉之前記得先刷一下。
上桌了！這就是平日限定的極上バーベキューランチ
套餐會附白飯・味噌湯・小沙拉）。
這盤燒肉的重量是140g 3,242円。
然後很怕吃不夠，又多點了這盤～白老牛極上バーベキュー 140g 2,750円。
這樣兩個人吃應該夠吧！
白老牛燒肉的美味，已經不是用文字就可以形容啦！
燒肉都會附上一些野菜，有洋蔥／南瓜／香菇以及糯米椒 。
白老牛真的好美味，油到深處也無怨尤啦！
這等美味讓人欲罷不能！繼續給他加點下去～
白老牛骰子牛 100g 1,980円 。
刷刷刷~刷刷刷
白老牛豐富的油脂，隨著入口之後將我們完全的溶化，
白老牛的香氣，在我嘴巴裡久久不散，
才剛吃完，我們就想再來一次，真的很好吃，絕對是一種極上的享受！
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