宜蘭壯圍吃蛋糕|GATHER 食聚.在阿嬤家吃甜點,跟HABS水果千層一樣美味的咖啡甜品店

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盼了好久,終於來到宜蘭壯圍鄉的咖啡甜點店~GATHER食聚,
傳說中這家位於壯圍鄉間由自宅所改裝而成的小店裡,
有著跟日本HARBS一樣美味的水果千層蛋糕,
在美食節目食尚玩家的推薦之下,一度還造成了大爆滿,
早上10點就開門營業,晚來的話,可是會吃不到。
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GATHER食聚
地址:宜蘭市壯圍鄉壯濱路2段277號
電話:03-9385868
營業時間:10:00~16:00(週三.四休息)

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交通位置:

從Google Map來看,GATHER食聚的位置,還真是有點小偏僻啊!
若不是專程前來的話,應該很容易就錯過吧!
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將阿嬤家的老宅改裝成時下流行的文青風咖啡甜品店,
入口前妝點的綠意盎然,很有自己的味道。
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一直都有FOLLOW GATHER食聚的粉專動態,
因為食尚玩家的介紹而爆紅,太晚來的話,招牌的水果千層蛋糕可是會吃不到的喔!
10點開門營業,我們11點到,店內就已經坐了八分滿。
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靠近門口的這張長桌,有著明亮的採光,坐在這享用美味餐點,感覺很不錯。
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有FOLLOW他們家粉專的朋友應該會知道,最近店裡多了兩隻可愛的小貓,
一隻叫咖啡豆,一隻叫拉姆,兩隻就真的乖乖睡在櫃子裡,怎麼叫也叫不醒啊!
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開店才一個小時的時間,蛋糕櫃幾乎就快空了,
而鎮店之寶的水果千層蛋糕,第一模的最後一塊,
就在我們眼前被外帶的客人給買走了。
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這回二訪,剛好遇到三立電視台來採訪,
為了拍攝起來好看一些,蛋糕櫃裡擺的滿滿都是。宜蘭壯圍吃蛋糕|GATHER 食聚.在阿嬤家吃甜點,跟HABS水果千層一樣美味的咖啡甜品店

提拉米蘇千層也相當受歡迎,很快的就上了第二模。
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除了新鮮現做的各式口味蛋糕之外,
另一邊的常溫蛋糕櫃裡還有司康跟鹹派等小點心可以選擇。
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這當中店家強力推薦的就是這款~阿嬤的初戀~,NT.85元
常溫的🍋🍋檸檬磅蛋糕,據說相當的美味。
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入座後會送上MENU,選好後再自行到櫃檯點餐,
除了蛋糕之外,也有輕食帕尼尼跟鹹派可以選擇,
蛋糕的部分,則是以櫃子內的庫存為主。
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還有鬆餅喔!飲品的部分,有咖啡.奶茶以及花茶可以選擇。
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不收服務費,所以開水請自取!
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化妝室只有一間,男女共用,客人又多,要上廁所的朋友可能得多等一會兒,
而旁邊那扇木門之後,就是各式蛋糕的製造所。
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這回很幸運的坐到了GATHER的網美位置!
除了拍個網美照之外,主角咖啡跟蛋糕當然也要來個大集合囉!
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等了20分鐘才上桌的水果千層,當然也要跟GATHER來一張囉!
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除了美味的蛋糕,GATHER的咖啡也蠻好喝的喔!
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卡布奇諾 100元
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拿鐵 110元
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黑糖歐蕾 110元
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甜橙馬黛茶 130元
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芋泥千層 130元
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薄薄的蛋皮一層一層的堆疊而成,芋泥餡的甜度剛剛好,久吃不膩,
蛋糕的後方還加上了脆口的杏仁片,一整個還蠻搭的喔!
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每一口真的都好美味,三兩下就清潔溜溜啦!
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提拉米蘇千層 130元
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一樣的好味道啊!就讓我一層一層的剝開你的心吧~~~好吃啊!
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就是為你而來的~水果千層蛋糕 160元
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現煎的餅皮,再將其一層一層的堆疊,
據說高達16層之多,整個製作的過程可說是相當繁瑣費時。
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內餡使用了當季的新鮮水果:有葡萄、奇異果、蜜柑以及香蕉組合而成,
除了色彩繽紛之外,酸甜清爽的口感,交織出滿滿的幸福好滋味。
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二訪所點的三個蛋糕。
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二訪時的水果千層內餡:芒果、奇異果、火龍果和香蕉。
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整個色彩更是繽紛啊!
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會專程二訪,主要是帶未曾來過的翔兒來嘗鮮,
也順便試試其他口味的蛋糕,這是他親點的藍莓塔。
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另外一個是抹茶千層。
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抹茶味不會太濃,甜度相當適中不膩口喔!
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二訪食聚,我還是點了熱拿鐵,阿翔則是點了冰的黑糖奶霜。
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本次消費金額。
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咖啡和蛋糕都表現的很棒的GATHER食聚,
尤其是水果千層蛋糕,份量大且新鮮,跟日本的HARBS一樣擁有好滋味,
推薦來宜蘭遊玩的你們,一定要專程來嚐看看喔!
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