冷冷的冬日,就該熱情豪邁的吃,
繼上回在華泰瑞苑墾丁賓館渡過了一個令人難忘的兩人之夜後,
再一次的墾丁小旅行,我們專程拜訪賓館內附設的沐餐廳,
一邊欣賞著大尖山的美景,一邊享用美味高貴的午餐時光。
華泰瑞苑 沐餐廳 地址:屏東縣恆春鎮公園路101號 電話:08-8863666 |
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交通位置
華泰瑞苑給人高品質的住宿環境,有興趣的朋友,
就麻煩動一下,點這裡就能感受。
這回則是帶著翔哥,一起來到了沐餐廳,
感受一下華泰瑞苑除了引以為傲的住宿之外,也有頂級食材的美味饗宴。
其實沐餐廳沒有午餐的時段,從中午12就開始提供下午茶,
除了精緻的午茶套餐之外,也能選擇主廚手作的各式餐點。
海膽黃金炒飯
要價450元的這道炒飯,當然不是只有炒飯這麼簡單而已,
除了主餐之外,還附有三道可口的開胃小菜。
一上桌,除了香氣四溢之外,上頭還鋪著一大片的海膽,真是叫人驚艷,海膽下方還藏著魚卵喔!
沒想到菜單上名稱寫著的黃金,指的竟然是高貴的現磨松露,
有了松露、海膽的加持,這炒飯要不好吃也難阿。
小漢堡外表烤的油油亮亮的,除了生菜做底之外,
中間夾著起士、蛋以及多汁的牛肉,
一旁還有炸的酥脆的薯條,另外還附了酸黃瓜番茄醬的Source。
一嫂點了她最愛的美國無骨牛小排5oz,搭配著蘑菇醬,
軟嫩鮮美的口感,真是讓人大滿足。
綿密的薯泥,又香又濃郁,連不愛這一味的我,
淺嚐了一口,也讓我津津樂道。
這一次的午餐,說真的,吃的算是蠻特別的,
雖然是五星級的價位,但每一道精心製作的餐點,都讓人感到滿足,
旅途中的小卻幸,有機會,來沐餐廳啖美味吧!
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