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台北萬華美食|~三味食堂~豪邁的艋舺氣息.平價的日式料理

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又回到了我兒時成長時的萬華尋找在地的好味道,
位於老萬華地區的三味食堂,一直是我跟一嫂想要來嚐嚐的店家,
這回趁著到龍山寺拜拜求平安之後,刻意的來到這裡,
也終於嚐到傳說中,跟拳頭一樣大的握壽司,究竟是什麼樣的滋味。
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三味食堂
地址:台北市萬華區貴陽街二段116號
電話:02-23892211
營業時間:
週一至週五 11:20 ~ 14:30
週六、週日 17:00 ~ 22:00
店休:上半月休星期一/下半月休星期日

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交通位置

才一開店,店門前已經有客人在等待囉。
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不過記得不需排隊啦,只要先找到店門旁這個登記本,
自行填上電話、姓名以及用餐的人數,等後店家叫號即可。
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小小的吧檯裡,到了用餐時間可說是相當的忙碌,
除了應付店內幾乎滿座的客人之外,外帶的老顧客也相當的多。
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一樓就有座位,牆上一整排的菜單,感覺好豐富。
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除了一樓的空間,二樓也有座位,不過樓梯蠻陡的就是,
若是被安排上2樓用餐的女性朋友,可能要多加注意一些就是。
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店內為人津津樂道的就是這鍋可以免費享用的味噌湯。
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蔥花就放在鍋旁可以自己,雖然是免費的,湯頭可說是相當濃郁美味。
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雙面的Menu,菜色可說是相當的豐富。
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三味食堂的握壽司更是一絕,每一貫都是大塊頭。
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有多大?拿一嫂的拳頭來比看看就知道啦!
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不過說真的,它們家的握壽司一點都沒有精緻的感覺,
生魚片上頭抹了厚厚的醬油,超台式的料理方式。
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徹底顛覆了既有的傳統印象,這六貫握壽司,
我想這應該是目前為止,唯一讓我感到是來吃粗飽的。
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用杯子裝著的海膽手捲。
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除了兩片大大的海膽,還看的到玉米粒以及黃瓜絲。
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不過還是要老實說,今天的海膽腥味頗重,感覺不是太美味就是。
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一嫂很愛的綜合天婦羅,有海老、芋頭、地瓜跟四季豆。
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地瓜跟芋頭的口感還OK,油算是有瀝乾。
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海老的麵衣裹的比較厚一些,但蝦肉本身的口感還不錯就是。
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我跟一嫂今天還真是大開吃戒,又點了烤雞肉串來嚐嚐。
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不過上頭的醬汁就偏鹹了許多,肉質還蠻軟嫩的就是。
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最後是鹽烤鯖花魚,帶著油脂的魚肉口感還蠻細緻的,
但這一餐吃下來,我深深覺得他們家的烤肉醬真的是太鹹了一些,
當然也少了日式料理的精緻感,
不過!或許是因為位在萬華地區的關係吧!
獨樹一格的豪邁料理方式,受到在地人的喜愛,
也讓三味食堂成為老字號的店家,繼續為喜愛他們家口味的眾多饕客們服務著。
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