蘇澳朝陽啖美食｜鄉味津海產～每道食材都是尚青ㄟ海味

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藏身在翠綠山林之間的蘇澳朝陽社區，是個靠近漁港的小村落，
除了讓人感覺恬靜之外，小小的街道上，還有著在地的好味道，
小小一間的海鮮合菜餐廳，卻是擄獲了許多旅人的胃，
今天跟大家來分享這新鮮美味，便宜又大碗，吃飽又吃好的鄉味津海產。

鄉味津海產 地址：宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路9號 電話：(03)998-1846 營業時間：AM 09：00 ~ PM 09：00 用餐請於一天前預約

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如何前往：
國道五蘇澳交流道下，往花蓮方向前進，進蘇花公路之後，經東澳，
過新澳隧道後在新澳橋前左轉接娜娘大道直走可達朝陽路，
在朝陽漁港前100公尺，即可抵達鄉味津海鮮。

位於南澳朝陽漁港前，有著最新鮮的食材，
不需要太多的華麗裝潢，縱然只是鐵皮搭成的簡單門面，
識途的饕客，還是不絕於途，假日用餐期間，更是高朋滿座。

久違的車隊好友一同出遊，大大小小的又湊足了兩桌，
九菜一湯一水果，花費2,500元，讓大家吃的笑呵呵，
首先！先來個開胃冷盤，由不知名的貝類、鮑魚片和竹筍所組成。

其中這個像是扇貝的不知名貝類，非常的新鮮甘甜，
搭配簡單的五味醬，肉質軟Q彈牙，香味迷人。

既然是辦桌請人客，吃的又是道地的海味，
新鮮的生魚片，當然是不可少，
瞧這些紅裡透白的魚肉嬌羞欲滴的模樣，讓人忍不住是一口接一口。

雖然是海產店，但三面環山，成了放山土雞最佳的活動場所，
好吃的白斬雞肉，讓眾人可以大快朵頤一番。

活跳跳的鮮蝦，經過簡單的川燙之後，每一隻都跟大拇指一樣粗，
想當然爾的，肥美甘甜的肉質，美味自然不在話下。

有著大塊魚骨的魚湯，灑上蔥花以及薑絲做提味，湯頭非常的清爽好入喉。

喔喔…..再來這道豆鼓蚵，又打到了我的罩門，
看著同伴們一口接著一口，吞下大顆又飽滿的蚵仔，
那種幸福滿足的表情，真是讓吃蚵仔會拉肚子的我，捶心肝啊！

很大一尾的清蒸海魚，是什麼魚種我沒問，反正筷子拿起來，跟著吃就對啦，
細白滑嫩的魚肉，不需多沾醬汁，就讓人吮指回味。

接著上來這道，一開始我還以為是已經禁補的豆腐鯊，
只是吃起來好像比較脆了一些，但肉質一樣軟嫩，
脆中帶軟的口感，讓我有似曾相識的感覺，問過店家之後，果然勾起了我的回憶，
他就是之前在花蓮三國一曾嚐過一次的可愛翻車魚。

接下來這一道就厲害了，據說是朝陽漁港的特有食材，
瞧！每一隻都是圓圓胖胖，以酥炸的方式來做料理，
乍看之下，很像某種在陸地上爬的生物。

再近一點看，是不是很像啊？
呵呵…別擔心啦，如果他是強哥的話，我也不敢吞下肚！
這個叫做倒退嚕，是當地的特有食材，吃起來其實就像是炸溪蝦一樣的口感，
只是雖然比溪蝦大隻，但肉質卻不是很多，
只是放在嘴中咬久了，不知不覺就會去連想到強哥。

最後這道大雜燴，配料非常豐富，
大碗裡有荷蘭豆、鳥蛋、蝦仁、木耳以及假的「雞藍佛」，
佐以勾芡的方式作為湯汁，綜合在一起的口感，還不賴喔。

最後，再來一盤普通甜的鳳梨，作為飯後的水果，
也為今天美味的午餐時刻，做了一個不錯的Ending。

雖然是舊地重遊，但來到了離台北算是有點遠的蘇澳朝陽社區，
除了可以登步道，欣賞美麗的海景之外，
爬完山需要補充流失的體力時，正可以來鄉味津品嚐一下，
尚青又道地的美味海鮮，只要花少少的錢，就可以讓您吃得飽飽喔。

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