泰國美味｜柚木古米船上品嘗泰國菜

離開了縮影公園後，車行繼續往北，今晚我們將來到大城府
並且坐上柚木古米船夜遊護城河，並於船上享用真正地道的泰式晚餐
印象中的東南亞行程，老喜歡安排什麼愛之船等等的行程
但今晚所搭的古米船又不同於以往之經驗，倒也別有一番風味
 

這艘船先撇開他的外觀不說，光聽他的船名～大城公主號！
可說是唯美動人，讓人會以為是什麼豪華遊艇之類的
但是實際上船感受以後，木板打造的船身以及甲板上
只擺設了幾張圓桌及板凳供遊客享用泰式風味餐
除了角落多了一台卡拉ＯＫ讓遊客在用餐之時
順便高歌一曲以外，整艘船幾乎沒有任何的裝潢

在服務人員將今晚的菜色一一端上船後
大城公主號緩緩的駛離碼頭
開啟了今晚夜遊護城河的序幕
我們一邊吃著船餐，一邊欣賞兩岸的風俗特色和景致
想像一下17~19世紀之時，古河道上來往船隻的盛況
對照現今大城有如廢墟一般之景象
由於緬甸大軍的入侵，導致大城王朝的瓦解，從此凋零
幾乎所有的寺廟建築ˋ佛神雕像皆在戰事中
難逃被破壞燒毀的命運，真是令人不勝唏噓

只是在緬懷過去之時，既然是出來玩
當然還是要開心一點，什麼事能夠讓我開心
當然是介紹一下今晚的菜色囉！
這取名叫做”泰上皇風味餐”的料理
總共是九菜一湯，完全是地道的泰式口味
對於不擅辛辣的我，可說是從拿起筷子的那一刻
就打從心裡辣到嘴邊，每次吃辣之時，總覺得很夠味
雖然嘴巴都吃到麻了，額頭的汗也未曾停止冒出
卻還是一口接著一口，去挑戰那種辛辣之感覺
老覺得自己是不是有點自虐，每次都辣到說不吃了
卻還是停不了筷子，喝杯冰啤酒後
再繼續享受那種痛快之折磨

用餐到了一半，導遊寶哥向船上小弟買了條土司
大聲嚷嚷的說誰要餵魚，起初我們還半信半疑的想著
這麼髒的河水，裡面會有魚嗎？大家還在互相討論之時
寶哥將麵包丟往河裡，不一會兒，原本平靜的河道上
頓時像照片中所顯示的一樣，熱鬧了起來
相傳在五世皇夏宮時期的護城河裏，飼養著一種仙魚
其代代相傳而永生不息，餵了魚的人都能夠添福壽
而我們現在所餵的就是這傳說中的仙魚
每一條身長都有30~50公分左右
個個都張大了嘴巴，爭食著小小的麵包
而這個活動也為今晚的遊河行程，添加了些許的高潮！

在不到兩小時的遊河行程當中，除了用餐外
在寶哥的精闢介紹下，更是見證了大城王朝的興衰史
雖然目前的大城遺跡可說是廢墟一片
本想多拍些照片跟大家分享
但聯合國科教文組織還是在1991年將大城古蹟
指定為世界文化遺產而受到保護
目前已經不開放進入，遊客只能乘車在週邊觀看要取景還真有點困難
14世紀，素可泰王朝沒落，以大城為主的烏同王繼起
建朝至18世紀,將近四百年的歷史，為泰國史上最悠久的首都
在全盛之時，有四通八達的運河渠道
不僅為人民帶來富饒的生活，也造就了無與倫比的帝國王朝
在享用這頓豐盛的泰上皇風味餐之時
也對泰國皇室的歷史，有更進一步之認識

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