雲林北港|裕昌麻油廠!遵循古法煉製冷壓油,堅持傳統的80年製油老店

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來到朝天宮,除了品嚐周邊小吃之外,
在地的特色產物~麻油,也是您不可錯過的伴手禮之一,
創立70餘年的裕昌麻油廠,至今傳承至第四代,
堅持古法煉製,費工耗時的製造出一瓶瓶香醇又實在的好油。
雲林北港|裕昌麻油廠!遵循古法煉製冷壓油,堅持傳統的80年製油老店

裕昌麻油廠
地址:雲林縣北港鎮中山南路12號
電話:05-7822067
時間:08:00 ~ 22:00

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雲林北港|裕昌麻油廠!遵循古法煉製冷壓油,堅持傳統的80年製油老店

交通位置:

接連爆出的黑心廠商~富味鄉與大統的食安事件之後,
讓消費者可說是聞油喪膽,想要找一家吃的安心又實在的油廠,
似乎在這個充滿"假"的台灣,已經變成了一種奢求。
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小小一間製油工廠,沒有太多高科技的設備與機器,
從烘培、粉粹、蒸胚、壓扁、入壓台、靜置、成品,
繁複耗工的製作時間,只為一瓶瓶保留純正風味的黑麻油。
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這台稱為油車的機器,就是煉製出滴滴香醇黑麻油的主要功臣。
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精選上等的黑芝麻,製做出香醇實在的好油。
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年輕的第四代老闆,能夠堅持著傳統來製油,真的不簡單。
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現賣現裝瓶,安全衛生看的見,
所販售的黑麻油也通過了SGS的檢驗,讓消費者可以安心食用,
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賣場的牆上,還標示出芝麻油的好處與功效。
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除了麻油以外,賣場另外還展售著芝麻醬與苦茶油,
喜歡的朋友都可以帶回家做伴手禮。
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四代傳承~在地七十年的老店,
在這科技發達的世代,店家仍堅持著古法煉製實屬難得,
製做出香醇且獨具風味的黑麻油,保留著一份令人懷念的在地傳統,
有機會來到北港的朋友,千萬別忘記帶幾瓶裕昌出產的油品回家,
不管是自用或是送人,可說是兩相宜喔!
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在〈雲林北港|裕昌麻油廠!遵循古法煉製冷壓油,堅持傳統的80年製油老店〉中有 1 則留言

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