炎熱的夏日已經降臨，有沒有覺得食慾變差了？太乾太油的食物，是不是讓你胃口無法全開，
夏天！就是要來點清爽不油膩的美食讓自己快樂一些，
今天的午餐，跟大家分享這家標榜著道地的新加坡口味，
文東記雞飯在台北唯一的直營店～文慶雞。
位於繁華鬧區的忠孝東路三段上頭，白底紅字的招牌非常顯目。
寸土寸金之下的地段，店面並不算寬，
師傅們工作的地方，就佔了一半的面寬去了。
內用的位置大概不到十張桌子，所以很容易就滿座，
還好靠著牆上大片鏡子的設計，讓人坐在裡面用餐時，不會感到擁擠。
從牆上滿是明星饕客的簽名來看，看來店家算是蠻有名氣的，
只是這家店我經過大概不下數十次，每次都是過門不入，
今天終於可以一探他的美味啦。
先來看看菜單吧，他們家的MEMU就在桌子上，
看是要點套餐、單點還是合菜，任君選擇，
除了種類多以外，屬於中高的價格，也讓人一目暸然。
店家提供的免費飲料非常的特別，有別於一般常見的麥茶或者是紅茶，
而是這杯綠色的飲料，一開始我還以為是薄荷口味，
喝了一口之後，除了淡淡的香味之外，並沒有薄荷的味道，
問了一下服務生之後才知，這也是我第一次喝到的蘭香薏米水。
由於第一次的造訪，用餐的人數只有我們一家三口，
合菜方面就不考慮啦，看了看菜單，
我跟一嫂很快就決定各點一客套餐來試試，
在還沒上菜之前，先來盤最近讓小翔比很愛的泡菜，
不過他的味道感覺酸了一點，吃起來的口感雖然比較脆，
但卻不太合小翔比所喜歡的口味。
這盤是我點的雞肝跟雞胗的合體，
哈哈，果然是賣雞的專家，這兩個由雞內臟所組合而成的小菜，
在味道的處理上相當有水準，以一盤40塊來說，份量其實算蠻多的。
剛認識幾個字的的小翔比，這時吵著說口渴，
鬼靈精怪的他，怪蘭香薏米水的顏色太奇怪，只好點了這杯60塊的芒果原汁，
味道雖然濃郁，但是一嫂怕小翔比喝太冰對氣管不好，
點了不加冰的芒果汁，喝起來還真是不太過癮。
接下來輪到今日嚐鮮的目標～海南雞飯套餐上場！
整個套餐除了金黃亮眼讓人看了就口水直流的好吃雞肉外，
還有淡淡雞汁香的飯，另外搭配一盤清脆的豆芽菜，
一碗雞內臟組成的下水湯以及甜點~紫糯米。
而這一小疊像醬油膏的佐料，是用來淋在飯上增加香氣用的，
不過這樣的淋法，說真的還是比不上豬油拌飯來的香甜。
既然是吃海南雞，當然要看一下主角～雞肉，
去掉惱人的骨頭，擁有金黃香Ｑ的外皮，
鮮嫩多汁的肉質，真是讓人食指大動。
搭配南洋口味的辣椒醬一起享用，又是別有一番滋味。
一嫂點的是咖哩雞套餐，微辣中帶點椰汁香甜的口感，還不錯吃。
除了一樣是紫糯米的甜點外，配菜跟湯的部份，則換了不同的菜色，
這部份的美味就不再多加詳述了，畢竟他們都只是配角。
這樣一餐下來，花了將近600塊，說實在的有點小貴，
如果跟之前吃過的慶城街海南雞飯相比，那可是貴上許多，
只是兩家的口味以及雞肉的色澤稍有不同，
如果問我會推薦哪一家的話，以我勤儉持家的個性，
我還是比較喜歡簡單一點的慶城街海南雞飯，
而且他們已經搬到原址對面的巷子裡，
店面變的很寬敞，也多了許多座位，
雖然價錢稍稍漲了一些，但美味還是依舊，
若是朋友相約用餐的話，建議可以來文慶雞點合菜一起享用，
不用出國就可以嚐到新加坡的道地美味，是個不錯的選擇，
要是平常打打打牙祭當午晚餐吃的話，
慶城街的平價海南雞飯，當然是最實惠的選擇，
看是要大宴還是小酌，全由您親自作主，兩家海南雞的美味，等您來品嚐。
店家資訊：文慶雞
地址：台北市忠孝東路三段219-1號
電話：02-27315522
電話：02-27315522
營業時間：AM10:00 ~ PM 21:30
中式料理。火鍋。小吃：
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小咪在泰國時
也常點海南雞肉吃
不過份量都好少
薄薄幾片不過癮
一哥吃的這家
那雞肉色澤
看起來油油亮亮的
一定很好吃!~
這家我也去吃過, 他還有二樓啦, 雖然也是小小的, 那天也到慶城街試試看
這比卡拉雞看起來好吃多了~