早期以二手汽車零件聞名的赤峰街，
隨著許多文創小店和咖啡館的進駐，形成了新與舊的新風貌，
特別的是這樣的街景不僅不衝突且沒有違和感，
很適合漫步其中，細細品味每一間店不同的氛圍。
| 穀樂法式小館 Le Gaulois 地址：台北市大同區赤峰街26號 電話：02-25592519 營業時間：10:00～19:00 (每周一公休) |
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除了之前走訪過的日子咖啡和小時咖啡，
經過一段時間沒來，竟又如雨後春筍般的冒出了好多家的甜點店，
又是一個閒來無事的午後，目標鎖定穀時法式小館，
準備來好好品嚐這傳說中，極具夢幻美味的法式甜點。
甫開幕一年多的穀時，其實已擁有相當高的知名度了，
由兄妹一同打造的法式餐廳，除了下午可以品嚐手作法國甜點外，
晚上則成為預約制的法式料理餐廳，
穀時的白天與黑夜，各有著不同的浪漫感受。
座落在轉角的店家，外觀是間水泥的老宅。
內裝則是以木作為主要裝潢，小而優雅的空間，
算一算大概只有15個位置，每到午後的熱門時段，總是一位難求。
榖時以精緻的法式甜點聞名，每款可都是萬中選一的精選。
絕對值得喜愛甜點的您來細細品味，
嚴選國內外優質食材及季節蔬果製作，讓每道餐點呈現清爽健康的好滋味。
而近來又研發了以歐陸料理為基礎所設計的早午餐點，
也大受歡迎，所以我們特別點了小銅鍋燉蛋來嚐鮮。
主角小銅鍋燉蛋裡頭用料更是豐盛，內含相當豐富的配料，
算一算有培根、甜椒、鮮菇、現刨起士、機能蛋以及各式食蔬，<
生菜沙拉裡頭除了有鮮脆的生菜外，還有玉米筍、秋葵及各式新鮮水果，
搭配油醋醬，酸中帶甜，清爽又好吃。
原本餐點所附的吐司剛好用完，所以改用鹽麵包來替代，
沒想到這鹽麵包的口感真的超鬆軟，不論單吃或是沾著燉蛋吃，
可說都是讓人會狂按讚的極致美味。
隨餐贈送的新鮮現打果汁~哈蜜瓜鳳梨汁，
帶著哈蜜瓜的香甜及鳳梨的纖維，活力又健康。
藍莓起司塔
可說是店家的招牌，塔上舖滿了誘人的新鮮藍莓，粒粒飽滿，甜度破表，
而塔裡加了cream cheese，稍稍中和了塔皮的硬度，
酸酸甜甜的滋味，不愧是店招，果真是好吃，也榮登今日甜點的第一名。
香蕉巧克力塔
美麗的外觀是第一個吸引我點它的主要原因，
內層夾了香蕉和軟質巧克力，不會過甜。
檸檬塔
店家標榜使用來自屏東無農藥栽種的檸檬來製作檸檬餡，
柔滑順口卻又酸香的檸檬餡往往讓初嚐的客人眉頭一皺，
其軟質的內餡較一般常見的檸檬塔來的略酸，
卻又讓人一嚐即愛上，止不住的一口接一口。
今日的三杯飲料：分別是香蕉優格果汁、熱拿鐡和熱巧克力，
來到這兒飲料也似乎成了配角，中規中矩的表現也沒什麼好挑剔的了。
雖然嚐了三款甜點但卻讓人感到意猶未盡，
穀樂的甜點真的有驚艷的感覺，
有機會可以再來嚐嚐其他不同口味的甜點，
我相信，那會是讓人期待的一天。
